哪类人群不适合吃生姜？早了解早受益哦( 二 ) _健康小知识

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而去掉皮的生姜，则适宜于体内虚寒的人使用，可以帮助人们祛除体内的寒气。
04吃生姜什么时候去皮，什么时候不需要？
1.日常做菜不用去皮
生姜是一种去腥调味增香的食材，在做菜的时候不用去皮，只是要用指甲把生姜表面的泥巴和老皮刮干净，以免影响口味和卖相。
2.消除水肿不用去皮
生姜作为一味药材有消除水肿的效果，所以吃生姜消除水肿的时候就不用去皮。

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3.胃寒，消化不良等需要去皮
或者吃点生食或者水果就会肚子痛，这样的人吃姜最好去皮。去皮后的姜，温性增加，如果再加热吃，就会充分激发出姜内的热性，吃下去有助于把体内的寒气驱除。
4.感冒需要去皮
人在感冒的时候就很喜欢吃生姜，但是一定要注意，在吃生姜的时候，最好还是去掉皮再吃，因为生姜皮的性质和生姜肉恰好是相反的。
如果说是为了改善风寒感冒的情况的话，那么生姜皮最好还是要去掉。因为生姜煮水有一个暖身的效果，但是加上了生姜皮就会大大相反，所以说这个时候应该去皮。

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5.脾虚胃寒需要去皮
脾虚胃寒的人在吃姜时也应去皮，因为凉性的姜皮可能会加重脾胃虚弱的情况，引起胃痛等肠胃不适。

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05哪类人群不适合吃生姜？
1.手脚心发热的人
【哪类人群不适合吃生姜？早了解早受益哦】这类人属于阴虚体质，是体内津液不足所导致。而生姜性温，会容易耗损津液，加重阴虚的程度。使津液亏损得更厉害，还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。
2.胃热者
过量食用煎炒燥热的食物，会出现口渴、口苦、口干等症状，即是胃受了热邪，由于生姜性温，胃热者吃姜后会加重原症状，故不宜食用。

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3.内热较重者
肺热燥咳、口臭等症状，即为内热较重，不宜食用生姜。
4.口臭的人
口臭是我们经常遇到的问题，一般来说是因为胃热导致的，中医认为姜性温，胃热的人吃会加重原有的胃热，甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

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06延伸：生泡姜水的注意事项
服用生姜要适量
生姜最适合在夏天的时候服用，能更好的保健身体健康，但食用的时候也需要注意适量。因为夏天天气炎热，而生姜性温，过量的服用很容易导致身体上火，出现口干舌燥、咽喉肿痛以及大量出汗的情况。

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晚上不要喝姜水
想必很多的人听说过这样一句话：早姜似参，晚似毒。其实对于这样的说法是有一定的道理的，因为含生姜中含有众多的物质，可以加速人体的血液循环。
如果在晚上饮用的话，就会使人体持续处于兴奋状态，从而，影响到人正常的睡眠