吃得少活得久，限制饮食可长寿？相关研究：晚上饿肚子或可延寿 _健康小知识

大多数人都知道日常饮食与寿命有一定的关系，这是因为日常饮食的一些习惯都可能会造成一定的疾病的发生，特别是一些慢性代谢性疾病，如高脂血症、高血压、糖尿病、高尿酸等。一旦这些疾病被诊断出来，我们的健康就会受到损害，甚至我们的生活也会受到影响。

文章图片
中国有句谚语：千金难买老来瘦。再加上现如今，互联网上许多科普类的健康文章也一再将体重、饮食和寿命相联系起来。有些人甚至直接指出，一个人一生中吃多少顿饭取决于他的命中率。他现在吃得越多，将来就走得越早，而吃得少的人可能会更健康长寿。那么，这一说法真的可行吗？

文章图片
事实上，早在2018年，就已经有国外研究人员对饮食与寿命之间的关系进行了研究和调查，而关于热量限制与健康的研究论文已经发表在著名的《细胞》杂志上。这项研究表明，持续限制热量摄入不仅可以帮助我们控制体重，还可以在一定程度上降低新陈代谢和氧化应激等衰老指数。

文章图片
换句话说，每天限制饮食对我们的健康有好处，确实可以延长我们的寿命。然而，需要提醒的是，限制饮食并不意味着盲目挨饿。如果盲目地挨饿，那将会对我们的健康造成极大的损害。为什么要这么说呢？
首先，人类日常生理活动所需的物质需要从食物中获得。在盲目饥饿的情况下，就可能发生营养不良，这可能导致缺铁性贫血和其他疾病。其次，充足的营养物质可以满足器官的需要。如果盲目地挨饿，身体器官无法进行正常的运转，长此以往，还可能会影响神经系统的功能，可能会导致智力低下和记忆力下降。

文章图片
想要在饮食上帮助维护身体健康，就要做到这5点1、避免经常吃重口味食物
过于重口的食物很好吃，但对我们的健康来说十分不好。但如果想让自己的身体更强壮，那就必须选择清淡饮食。这是因为味道重的食物中可能含有大量的盐，这会增加患高血压的风险。此外，重口味食物的脂肪含量也很高，这会使人发胖，对身体造成许多健康风险。

文章图片
2、荤素搭配
如果想保持健康，合理的荤素搭配是很重要的。肉类和蔬菜的合理搭配这可以及时获得人体所需的各种营养素。生活中许多疾病与缺乏营养有关，经常挑食和部分进食会导致重要器官功能下降，甚至降低抵抗力。如果我们能注意正确的食物搭配，通过合理的肉类和蔬菜搭配提供营养，我们的身体自然也会变得更健康。

文章图片
3、细嚼慢咽
知道正确的饮食习惯可以减少生病的可能。最好的饮食习惯就是细嚼慢咽，而且由于老年人的消化功能相对较弱，如果他们在短时间内吃得太多，就会对肠胃的消化造成极大负担，导致胃胀、胃痛和消化不良的出现。而细嚼慢咽，既能使食物咀嚼充分，又能减轻胃肠负担，防止血糖波动，使胃肠正常消化，因此也会对我们的健康才会更有利。

文章图片
4、少吃零食
现在市面上的零食大多含有很高的热量。而高热量的食品很容易增加人们的心血管负担。一些高糖和高盐的食物会导致人的胃肠功能出现问题。如果长时间吃这种食物，很容易患心脑血管疾病。因此，如果想吃零食，可以尽量选择低糖、低热量的食物。