辣椒|喜欢吃辣?恭喜你,不仅延寿,患癌概率还低!收好这份正确吃辣守则,离好处更近一步( 二 )


如果吃太多辣,胃肠道就会加速蠕动,蠕动变得不规律,就会导致便便在肠道里停留的时间变短,没有足够的时间吸收水分,最终使得粪便不能成形,腹泻就是这么来的。
辣椒|喜欢吃辣?恭喜你,不仅延寿,患癌概率还低!收好这份正确吃辣守则,离好处更近一步
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4、吃辣会长痘痘?
很多人一吃麻辣火锅就长痘,且往往会归咎于辣椒。
但其实目前并没有研究表明吃辛辣食物对长痘痘有直接影响。真正让你长痘的是一盘盘的肉、动物内脏,还有一瓶瓶的冰饮料以及餐后甜点。
辣并非人人合适!
放纵吃辣要不得
辣味虽然能给人体带来不少好处,但并不是人人都能享受的,像下面这些人群,吃辣反而可能加重病情:
1、不适合吃辣的人群
①痔疮患者:辛辣刺激性的食物会让静脉出现水肿、充血现象,导致症状加重,诱发肛周脓肿,让你真正地感受什么叫“菊花残、满地伤”~
②有眼病者:红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。
③慢性胆囊炎患者:辛辣食物有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
④肠胃功能不佳者:吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳,像患有肠胃炎、胃溃疡、食管炎的人,要谨慎吃辣,不然辣素会刺激胃肠黏膜,加重炎症。
⑤有心血管问题的人:此类人群建议及时戒辣,因为辣素会促进血液循环,导致心跳加快、心动过速,增加心脏负荷。
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2、健康吃辣守则
①每个人对辣的接受程度不同,所以食用量也不同。不过,总的来说,新鲜的辣椒每次100克以下,干辣椒每次10克以下,生姜每次不要超过15克。
②不宜叠加过量使用。简单来说,加了新鲜的辣椒,就要减少或是不用花椒、胡椒等调味品了,以免“辣上加辣”,不利于健康。
③吃辣的同时,避免油腻、高盐、高糖等重口味,因为这些都容易加重人体的炎症反应,常引起“上火”。
④搭配凉性食物以达到清热去火的作用,如莲藕、苦瓜、莴笋等都是不错的选择。
⑤吃辣菜,主食最好选粗粮,因为其膳食纤维含量丰富,可预防由肠胃燥热引起的便秘。玉米或白薯就是不错的选择。
⑥饭后吃点酸味水果,如橙子、柚子、苹果等,它们含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,同时也可以减轻辣味,滋阴润燥。
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总的来说,吃辣利弊兼备,虽然辣椒与寿命延长有关,但如果吃辣“刹不住车”,或者不适合吃辣的人“强行吃辣”,效果只会适得其反。
来源:我是大医生官微