10、将生蚝放进蒸锅里面 , 大火烧开 中火蒸5分钟左右 , 蒸好之后再取出来 美味好吃的蒜蓉生蚝就做好了
黑豆
黑豆是生活中特别常见的一种高营养食材 , 它含有丰富的植物蛋白和多种微量元素 , 还含有一些维生素 , 特别适合女人吃 , 而且有些女人喜欢每天都吃黑豆 。
推荐食谱:【黑豆糯米球】食材清单:黑米 黑豆 糯米调味料: , 面粉 淀粉 红糖 蜂蜜1、准备适量的黑豆 , 先把黑豆给清洗一下 , 然后再把黑豆放进盆中 , 倒入足量清水 , 然后再浸泡4小时左右 这样方便给黑豆煮熟煮透
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2、再准备一些黑米或者紫米 , 先把黑米给清洗一下 , 清洗干净之后 再放入水中浸泡4小时 , 最后再准备一些糯米 , 糯米先用清水清洗干净 , 然后再放入水中浸泡4小时左右
3、黑豆跟黑米泡好后再捞出 , 直接放进电饭煲里面 , 倒入一些凉水 没过黑豆就可以了 , 然后再启动 , 直接把黑豆黑米给煮烂煮熟 。
4、准备半碗葡萄干 再准备半碗红枣 , 全部放进碗中 , 然后再添加一些面粉 , 面粉水有很强的吸附作用 , 之后再搓洗几分钟 , 搓洗干净之后 , 然后再捞出 控水
5、红枣葡萄干清洗干净之后 , 然后再把红枣给去核 , 之后再剪成红枣碎 , 葡萄也简单的切一下 。, 处理好的红枣葡萄碎直接放进盘子里面备用
6、黑米黑豆煮熟之后盛出 , 放入碗中 , 然后再放入一把红糖 , 喜欢吃甜的 , 可以多添加一些 , 然后再充分的搅拌均匀 接下来再放入红枣 葡萄干碎 继续不停的搅拌
7、搅拌均匀之后 , 然后再少量多次的添加面粉 , 或者是添加糯米粉 , 一直添加到能团成圆球就可以了 , 然后再攥一攥 , 弄的结实一些 这样不同意散开
8、取出泡好的糯米 , 然后再控干水分放进盘子里面 , 将团好的圆球 直接放进蒸锅里面 , 大火烧开 , 然后再转中火蒸30分钟左右 直到蒸熟 蒸透
9、黑豆糯米球 蒸熟之后取出 美味既成 , 可以空口吃 , 也可以蘸着白糖或者椰蓉吃 , 美味又营养 。
鸡肉
隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜 , 是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜 。 隔水鸡出锅皮脆肉嫩 , 咸香味美 , 比烧鸡还好吃
推荐食谱:【隔水蒸鸡】食材清单:鸡 葱 姜 蒜 面粉 洋葱调味料:盐1、准备半只新鲜的鸡 , 先把鸡给处理一下 , 鸡内脏要处理干净 , 不然吃起来会很腥 , 将鸡放进盆中 添加一些盐 , 再放入一些面粉 , 搓洗一下 , 面粉水有很强的去污能力
2、鸡肉搓洗干净之后 再倒入清水多清洗几遍 。 清洗干净之后 , 然后再放在一边控水备用 , 之后再准备一些小葱切成葱段 , 再准备一些生姜 , 先切片 再切成姜丝 , 将生姜小葱放进鸡肉里面 添加一些盐 , 然后再涂抹均匀 使其充分入味 , 然后再腌制10分钟左右
3、鸡肉腌制好之后 将里面的葱姜挑出来 放进盘子里面 , 然后再把腌制好的鸡肉也放进来 , 将弄好的鸡肉放进蒸锅里面 , 大火烧开 蒸20分钟左右 将鸡肉给蒸熟蒸透
4、准备些大蒜 , 切成蒜丁 , 然后再准备一些洋葱 , 切成洋葱丝 , 然后再把洋葱丝给弄散开 , 准备一些小嫩葱 , 切成葱丝 ,
5、鸡肉蒸熟之后取出 , 等到不烫手的时候 , 然后再切成小块 , 之后再放进盘子里面 也可以摆出一个好看的造型
6、锅中烧油 放入洋葱丝 蒜炒一炒 , 小火慢炒 , 炒入味 , 把葱丝放进盘子里面 , 将热油淋入鸡肉里面 , 激发出香味 美味既成 美味好吃的蒸鸡就做好了
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