食材明细
主料
绿豆沙适量
辅料
绿茶粉适量
紫薯粉适量
南瓜粉适量
调料
白糖适量
甜香口味
其他工艺
十分钟耗时
神级难度自制绿豆糕月饼的做法步骤
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1这是今天制作的绿豆沙 , 接着制作绿豆沙月饼 。
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2取适量的绿豆沙 , 我称了一下每个/75克 , 揉成团 , 放入模具中压实 , 纹路会很清哳(豆沙熬的好是不粘模具的) 。
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3第一块绿豆沙月饼制作完成 。
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4做了4种不同花型的月饼 , 纹路清晰 。
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5这是加入了适量的南瓜粉呈黄色的豆沙月饼 。
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6这是用适量绿茶粉与绿豆沙混合制作的绿豆沙月饼 , 图案清晰、美观漂亮 。
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【夏日值得吃的美食,自制绿豆糕月饼】7这款是加入了少许紫薯粉制作的豆沙月饼 , 看着颜色美观很有食欲 。
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8各种不同颜色、不同图案的月饼、看着养眼 , 吃着放心 。
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