食材明细
主料
青椒适量
辅料
蒜头适量
调料
花生油适量
生抽适量
蚝油适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
【夏日值得吃的美食，虎皮青椒，口味独特】简单难度虎皮青椒的做法步骤
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1蒜头拍扁剁碎备用 。
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2青椒洗净去籽 ， 用刀轻拍一下 。
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3锅中热油放入青椒 。
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4中小火煎至青椒呈现虎皮状 。
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5放入蒜末炒香 。
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6加入适量生抽 ， 蚝油 ， 洒上适量清水 ， 翻炒均匀入味 。
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7成品 。
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