沙井是深圳的一个辖区，也是在深圳比较重要的一个地区，很多去了深圳的人，都会去沙井 。当然，一个地方有一个地方的饮食文化，沙井也不例外，在沙井，也有很多富有当地特色的食物，比如说乌头鱼、乳鸽、基围虾、肠粉、双皮奶，都是在当地比较受欢迎的特色食物！
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五、双皮奶
【沙井特色美食】 双皮奶是深圳特色美食之一，它算是一种甜品，在广东地区很流行 。双皮奶是用纯牛奶和鸡蛋加热制制作而成，看起来是乳白色，质感比较滑嫩，吃起来带着淡淡的奶香，清甜可口，双皮奶一般作为甜点吃 。