武陟是属于焦作，武陟是一个古代文化气息很浓的一个地方，有很多的国家非物质文化遗产，武陟还是一个旅游胜地，历史也是非常悠久的，去武陟一定要去看看武陟的各大非物质文化的遗产，武陟还有很多的特色美食，武陟不仅是旅游胜地，还有很多的小吃美食，是旅游观光的好去处 。
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制作方法
1.将面粉、玉米粉上笼蒸约40分钟，摊开晾凉，把结块的疙瘩捏散过筛;将芝麻过筛后炒成深黄色，再碾碎;将花生米用花生油炸焦，捞出晾凉去皮，压成形如黄豆粒的粒子;将核桃仁碾成形如绿豆的小粒 。
2.将锅放火上，倒入面粉用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面 。
【武陟特色美食】 3.食时可分冲食、煮食、冲食时，须先将油茶面用少量温开水搅拌成糊，再用100℃的开水冲入，顺着一个方向搅成稀糊，即可对热水食用 。一般50克油茶面可对热水400克 。煮食时，先将油茶面用少量凉水搅成糊，再将糊搅入适量的开水内煮一滚即成 。