在市场上,有一种食物表面摸起来是比较硬的,非常不起眼,但是吃起来也是非常不错的,这种食物就是萝卜了 。而且在不同的地区,萝卜也是有不同类型的,所以到底选择哪一种吃,也要看个人的需求了 。一般来说,萝卜主要就是红萝卜、白萝卜以及胡萝卜,但是胡萝卜的口味似乎要比其他的萝卜更好一些,常常作为配菜来使用 。那么问题来了,酸萝卜怎么做最好吃?
【酸萝卜怎么做最好吃?】
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用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这
个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱 。
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