桥头排骨是一种在秦皇岛地区比较受欢迎的小吃 , 也是一种用排骨为主要食材制作而成的食物 。桥头排骨的受欢迎程度还是比较高的 , 这不仅是因为其营养价值高 , 还因为桥头排骨的口味也是很好的 。而桥头排骨的特色也是比较显著的 。下面 , 就为大家详细介绍一下桥头排骨的相关知识!
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三、桥头排骨特色
特色之一
桥头排骨30余种秘料 , 超精准搭配 , 研磨成粉 , 操作手法独特 , 二者相辅相成 , 缺一不可!秘料中含有近20种中草药配方 , 营养入骨 , 食补效果上佳!与当下城市生活的"养生"主题密不可分 。
特色之二
桥头排骨风味自成一派 , 却不受地域限制 , 食客皆交口相赞 , "留恋桥头非美景 , 一块排骨成佳话"就是对桥头排骨之美誉!
【桥头排骨好吃吗】 特色之三
运用特制香料 , 结合独特的卤制技术 , 糖汁煎熬法--蒸气熏透法--乾坤翻移法 。
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