玉米是常见的粗粮 , 食用之后好处是非常多的 , 甜玉米是玉米中比较常见的一种 , 吃起来不仅味道美味 , 营养也是非常丰富的 , 甜玉米在平时的做法以及吃法都是很多的 , 尤其是可以用玉米粒做出各种各样的美味 , 玉米粒可以炒着吃 , 还可以油炸吃 , 不过不管怎样吃 , 对身体都非常有益 。
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3、甜玉米含谷氨酸0.59% , 能促进脑细胞的呼吸 , 有利于脑组织里氨的排除 , 有很好的键脑和增强记忆力的功效 。
4、甜玉米的纤维素含量较高 , 可促进肠迫蠕动 , 减轻毒腐质在肠道内的积累 , 能有效地降低便秘、痔疮、结肠癌和直肠癌的发病率;另外 , 玉米中的纤维素还能预防高血压、心脏病、糖尿病、肥胖症等许多疾病 。
【甜玉米粒怎么做】 5、玉米还含有公认的抗癌因子——谷胱甘肽 , 它可与人体内多种致癌物质结合 , 使其失去致癌能力 , 然后通过消化道排除体外 。
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