食材明细
主料
红烧排骨适量
土豆适量
长豆角适量
辅料
葱花适量
盐适量
生抽适量
玉米油适量
咸香口味
烩工艺
十分钟耗时
普通难度豆角土豆烩排骨的做法步骤
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1提前做好的红烧排骨(发过菜谱) 。
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2土豆去皮切成厚片 , 放入清水里浸泡一会儿 , 然后控水 。
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3长豆角掐去两头 , 切成寸段 , 洗净 。
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【豆角土豆烩排骨的做法步骤,咸香口味很下饭】4锅内放油烧热然后放入葱花爆香 , 放入土豆片翻炒均匀 。
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5放入豆角继续翻炒 。
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6炒至透明状 。
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7放入排骨 , 加少许生抽调味 。
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8倒入适量清水 , 加少许盐调味 。
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9大火烧开后转中火慢炖至食材变软 , 充分熟透即可 。
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10装盘上桌 。
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11成品图!
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