人参炖鸡汤的功效 _生活百科

鸡汤是一种对人体非常有好处的滋补食品，因为在炖鸡汤的时候，大多数人都会选择母鸡，而母鸡对女性的身体是很有滋补效果的。而在炖鸡汤的时候，加入的食材不一样也会让鸡汤的功效不同，很多人会在炖鸡汤的时候加入人参这种中药材，因为人参自身的效果就非常好。所以人参鸡汤对人体有怎样的功效呢?

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第三步，炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生。
【人参炖鸡汤的功效】 第四步，将炒过的鸡块盛入汽锅中，倒入刚刚盖住鸡肉的水，放入人参、红枣和香菇，盖上盖，高压锅倒入适量的水，下放支架或者蒸格，将汽锅置于高压锅中，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，闷30分钟后，开盖放汽，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，然后再盖上普通锅盖，中火蒸10分钟，即可起锅了。
功效：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证