海马和田七炖汤的功效

海马和田七是在中医中比较常见的两味药材,也是有着极高的药用功效的药材,可以帮助人们改善体质,让人更加健康 。而田七海马炖汤,就是一种特别常见的药膳,这种药膳,可以达到补气活血、清热舒筋、止咳平喘、强筋健体等多方面的功效和作用 。下面,就为大家详细介绍海马田七汤的功效!

海马和田七炖汤的功效

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【海马和田七炖汤的功效】 三、田七海马炖鸡汤炖法
1、田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,我是把海马切碎,这样有利于发挥药效,不至于浪费 。
2、将杀鸡掏出来的脂肪炸油,将田七入锅炸至黄色(不要糊了);
3、鸡切块去脚,洗净,放入滚水中煮三分钟,取起洗净,滴干水 。
4、捞起田七与海马,枸杞,红枣及童子鸡一起入锅加少水,炖东西不是煮汤,一定不要太多水,文火炖两个小时加盐调味就行了 。