包子的做法比较多,也可以做成白糖馅的,准备适量的白糖,准备适量的面粉,准备适量的酵母粉,首先要把面粉活好,放入酵母以后,发酵好以后,就可以包包子了 。这样吃的好处在于避免被热的白糖馅烫到 。白糖包子馅也算是中式的一种甜品,平时适当的吃些也是有好处的,可以当做早餐来吃 。
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10.粘少许面粉,分别擀成厚度约0.5cm的面皮~
11.放入一汤勺半的混合糖粉,放上几个枣片~
12.先收起一角~
13.然后捏住中间,将下方面皮往上提,收住~
【白糖包子馅的做法】 14.小心捏紧各边~
15.依次做好即可~
16.蒸锅坐水,在蒸屉上放好蒸烤纸,将糖包坯挨个放在纸上~
17.盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸~
18.12分钟后关火,在国内焖5分钟后开锅取糖包~
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