带鱼|入夏养心是关键，少吃肥甘厚腻，建议吃这8样，健康过夏，少生病( 四 ) 芹菜|土豆|辣椒

6、把拽下来的小剂子，直接给整理一下，团成一个个的圆剂子，然后再准备一个小碗，放入半碗芝麻，芝麻可以起到点缀增香的效果再准备半碗清水

7.取出弄好的小剂子放入水中蘸一下，然后再放入芝麻里面均匀地蘸上芝麻按压一下，固定白芝麻然后再把面剂子给按扁。

8、准备一个烤盘，烤盘的内壁刷上食用油防粘，然后再把弄好的面剂子放进去，整齐地摆入盘中然后在表面撒入一些食用油这样可以防止表面干裂

9、接下来将烤盘放进预热好的烤箱里面，上下火200度烤15分钟左右烤到烧饼表面微微焦黄的时候就可以盛出；来了
美味好吃的麻酱烧饼就做好了。
黄豆

黄豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。黄豆脂肪含量为18—20% ，在豆类中占首位，出油率达20％。黄豆是一种非常受欢迎的食材，很多人都喜欢吃黄豆，而且全国各地做的方法也多种多样，但是无一例外都非常好吃。

推荐食谱：【自制黄豆酱】所需食材：黄豆辣椒蒜姜葱洋葱芹菜调味料：八角桂皮香叶花椒甜面酱黄豆酱1、准备一碗黄豆，先把黄豆给挑拣一下，烂掉的坏掉的，还有被虫吃的，都挑出来，然后再把黄豆放进水中清洗，多清洗几遍，洗到水不再浑浊就可以了
2、洗净的黄豆放进盆中，然后再倒入足量的清水，然后再放在一边浸排6小时左右，泡到黄豆明显膨胀就可以了

3、泡好的黄豆胖乎乎的，颜色也是特别的鲜亮，黄豆浸泡到能够轻轻掐断就可以了，然后再清洗一遍，之后再捞出控水备用
4、接下来准备一些青线椒红线椒，然后再放入一些盐，淡盐水有杀菌的作用，倒入足量的清水把辣椒清洗一下，这样辣椒清洗得更加干净

5、辣椒清洗干净之后，然后再把辣椒的辣椒蒂给弄下来，然后再把辣椒切成辣椒段，切好的辣椒段盛入绞肉机里面，也可以直接给剁碎，绞肉机绞打得比较细腻
启动打成辣椒碎全部都弄好之后再放入盘中备用
6、准备一些大蒜，切成蒜片再准备一些生姜切成姜片之后再准备一些洋葱，洗净之后切成洋葱丝，最后准备些芹菜，洗净好后切成芹菜段全部弄好放放入碗中备用
7、准备一个盘子开始准备大料，放入八角桂皮香叶花椒再放入一些小茴香

8、锅中多放入一些油。然后把切好的葱姜蒜洋葱还有芹菜段都放进去，小火慢慢炸之后再放入准备好的大料再继续小火慢炸
炸的过程中不停地翻拌，炸至洋葱丝干瘪的时候用滤网把所有的东西都捞出来
9、捞出之后将油温升高。然后再把控干水分的黄豆给放进去，翻拌一下然后再把辣椒碎也放进去继续不停地搅拌，使其受热均匀防止炒糊了

10、全程小火慢炒，炒出里面的水分，一直炒到闻到香味，然后再放入甜面酱或者是黄豆酱，适量放入然后再不停地搅拌均匀

11、甜面酱添加进去之后，然后再继续不停地搅拌，一直炒出酱香味然后再放入白芝麻，炒出香味之后然后再继续炒5分钟左右

煮好放凉之后把它放入密闭的玻璃容器里面美味既成美味好吃的自制黄豆酱就做好了
芹菜

芹菜是生活中经常见到的食材，具有天然独特的风味，清脆爽口，味道鲜嫩，营养特别丰富，既可以炒食，也可以凉拌，味道都非常不错。

推荐食谱：【芹菜炒牛肉丁】所需食材：芹菜牛肉葱姜蒜调味料：盐鸡精蚝油生抽1、准备一些新鲜的芹菜，先把芹菜给清洗一下，然后再把芹菜的叶子给摘一下，芹菜叶子可以蒸菜，还可以烙饼，所以芹菜叶子不要扔掉