入夏吃它正当季,家家都有!常吃能去湿气,健脾胃、补肝肾! _健康小知识

夏天到了！
在一年四季中，夏季是一年里阳气最盛的季节，炎热的天气却又不失生机盎然。
对于我们来说，这一季节正是新陈代谢最盛的时节。中医上讲，人体阳气外放，伏阴在内，这样人体的气血运行则会相应地旺盛起来，从而人体也会更健康些。
然而，正是因为夏天的到来，很多人开始喜欢吃冷饮，那么很容易引起胃中虚寒的表现，比方说一吃凉的就胃疼、腹泻、拉肚子等。另外，夏季也很容易引起一个肾虚的情况，总有那么些人明明天气越来越热，可还是容易手脚冰凉，晚上睡不踏实、腰酸膝软的。
总而言之，夏季胃寒、肾虚各种小毛病找上门，今天刘医生就分享一味药，家家都有的东西，常吃它可以益肾、补脾，还能祛湿。

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小小一颗竟然是健脾补脾高手
说起芡实相信很多人应该都不陌生，它生长于水里，其功效堪比人参，所以在古代有着“水中人参”的美誉。并且在中医典籍中有记载，芡实是不错的养生佳品， “婴儿吃了不老，老人吃了延年” 。也就是说常吃它有着抗衰延年的作用，不仅是女性的“不老米” ，还是老年人的“长寿米” 。另外，中医认为芡实是健脾补脾高手。
有记载，宋代大文豪苏东坡就常吃芡实来养生，让的苏东波在晚年的时候也依然身健体壮、面色红润、才思敏捷，而这都是芡实的功劳。
他常常将芡实煮熟了再吃，每次吃10粒左右，慢慢咀嚼，直到津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。日复一日，年复一年，坚持不懈。
《纲目》记载："芡实止渴益肾。治小便不禁，遗精，白浊，带下。 "
芡实的4大功效

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1、补肾
中医认为，芡实药性平和，味甘、涩，而中医上讲甘补涩收，芡实入肾经有着益肾固精的功效，对于肾气不固所致的腰膝酸软、遗精、早泄等症状，有着不错的缓解作用。
2、健脾胃
芡实味甘入脾经，有着补脾止泻的功效。我们常说要想健脾养胃，就得多吃一些含甘的食物。而芡实恰恰味甘，它不仅能提高脾胃功能，还能缓解脾虚所致的一些症状，比方说泄泻。
3、祛湿气
芡实还有除湿止带的功效，对于女性因湿气重而引起的白带异常，有着不错的缓解作用。另外，芡实跟茯苓、薏米搭配的话，祛湿的效果会更好。茯苓也是健脾胃的良药，且还有利水渗湿、宁心神的功效。薏米的话，在临床上是常用于祛湿的一味中药材。
4、延缓衰老
现代医学也证实了，芡实含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等物质，具有抗糖尿病、延缓衰老、改善记忆、抗疲劳等作用。
芡实怎么吃祛湿最好？

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白扁豆芡实粥
材料：白扁豆、芡实各30克，粳米100克，冰糖适量。
做法：把材料分别清洗干净，用清水浸泡60分钟。然后把所有的食材用水煮，煮得差不多快成粥的时候，可以根据个人的口味，适当地放一点冰糖。
【入夏吃它正当季,家家都有!常吃能去湿气,健脾胃、补肝肾!】功效：白扁豆味甘，药性属温，可以入脾、胃经，有着和中消暑、健脾化湿的功效。粳米有补气、健脾胃的功效。和芡实一起搭配的话，对于脾虚所引起的泄泻、带下、暑湿吐泻等症状，有着不错的调理效果。需要注意的是，粳米淀粉高，糖尿病患者建议少吃或不吃。