香蕉西葫芦炒腊肉的做法

有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜,这次配送了香蕉西葫芦,第一次见到这个蔬菜,上网一查,说为了更加营养,最好是生吃,于是生吃了一根,味道还不错,配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的 。我今天把用来和腊肉同炒,味道也不错,为了色彩好看点,加了点一同配送来的细细的香芹,炒出来很让家人喜欢 。
香蕉西葫芦炒腊肉
主料:香蕉西葫芦400克、腊肉200克
配料:香芹100克
调料:生姜一小块、大蒜两瓣、盐适量、油少许、生抽少许

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2、香蕉西葫芦和香芹都是可以生吃的,所以炒的时候大火快速翻炒,不要炒太久了 。
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