早晨吃香蕉易消化促减肥


在繁忙的生活中,利用健康食品或补充剂,来补充饮食营养不均衡的人,越来越多了 。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素 。而且香蕉含有相当多的钾和镁,钾能防止血压上升及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效 。
用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长 。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动 。最有趣的,莫过於德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡?
一、香蕉营养高、卡路里低
平日不正常的生活习惯是癌症、高血压、糖尿病等疾病形成的原因 。为了防止这些疾病的发生,适度的运动,和均衡摄取营养的饮食,是相当重要的 。而营养均衡良好,且能预防癌症,而引起大家注意的就是“香蕉” 。在去年日本癌症学会中,发表了香蕉具有提高免疫力、预防癌症效果的报告,一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果” 。
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富 。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里 。
二、香蕉可当早餐、减肥食品
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了 。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素 。其中香蕉含有相当多的钾和镁 。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果 。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养 。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了 。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用 。
三、香蕉降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜 。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用 。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉 。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉 。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉 。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食 。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受 。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗 。
总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其他品种 。
香蕉减肥也有禁忌:
前段时间,在日韩掀起的“香蕉减肥热潮”最近传入国内,不少减肥人士竞相效仿 。
虽然香蕉营养比较丰富,但所含的人体所需维生素及矿物质并不齐全,若长期以减肥为目的将香蕉当成正餐主食,易导致营养失衡,甚至患上贫血或其他疾病 。
【早晨吃香蕉易消化促减肥】“早上吃香蕉配白开水,午餐、晚餐照常吃就会瘦”,据说这是日本最近流行的香蕉减肥法 。据报道,日本胖女星森美公子体验香蕉减肥法,在一个半月内瘦了7公斤,立即造成轰动 。有信奉这种减肥法的人士分析称,香蕉的卡路里不高,据称一根100克左右的香蕉只含有87卡路里,而一碗100克的白饭约含150卡路里,因此以香蕉当主食,摄入的热量更低 。而且早餐吃几根香蕉配开水,可让胃产生饱足感,中午吃过午饭后,再吃两根香蕉,可丰富胃中的酵素,让消化变快,使得照常摄入的中、晚餐不会在胃肠中屯积增加脂肪 。
香蕉和水喝出饱胀感的做法不宜提倡 。从某种意义上说,这种饱胀、不想吃东西的状态是一种病态,胃肠不会感到舒适的 。有人认为香蕉所含的卡路里不多,那得看摄入量,如果一天只吃一两根,问题不大 。但若一天吃五六根,先不说热量问题,可能不少脾胃虚寒或消化功能不良的人早就受不了了 。我们一般吃完香蕉会有一层厚厚的舌苔,这是因为它性寒湿重 。因此,想尝试这种“香蕉减肥法”的人得事先掂量好自己的肠胃,可别让脾胃无辜“遭罪” 。
另外,长期空腹食用香蕉,非但对胃酸分泌不利,还可因营养摄入过于单一造成贫血 。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说,这种减肥方法更是大忌 。因为香蕉中含有较多的钾盐,如果食用过量会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能 。另外,香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量,以免血糖异常引发疾病 。