花生|为什么喝酒时不能碰花生米?医生:喝酒尽量少碰这些

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【花生|为什么喝酒时不能碰花生米?医生:喝酒尽量少碰这些】花生|为什么喝酒时不能碰花生米?医生:喝酒尽量少碰这些

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花生|为什么喝酒时不能碰花生米?医生:喝酒尽量少碰这些

常言道:“小酌怡情 , 大饮伤身” , 由于工作忙碌精神压力大 , 有的时候就想到喝杯酒来放松身心 , 舒缓压力 , 在喝酒的时候肯定要搭配下酒菜 , 这样才能尽情的享受饮酒的乐趣 。
有的时候 , 由于工作的原因 , 会经常性的出差 , 交际应酬难免 , 需要通过喝酒来拉拢关系 , 促进合作 。
研究表明 , 适度饮酒对身体健康有益 , 而酗酒行为 , 就会给肝脏带来巨大的损伤 , 诱发脂肪肝、肝硬化、甚至肝癌 , 影响身体器官的健康 。
许多人在喝酒的时候 , 喜欢配上一盘油炸花生米或老醋花生 , 可以刺激味蕾、增强食欲 , 花生米可以说是一道非常好的下酒菜 , 他还有另一个名字叫作“奉陪到底” 。
但是却有人说 , 喝酒的时候不能吃花生米 , 如果喝酒吃花生米 , 会加重对身体带来损害 , 难道喝酒的时候 , 吃花生米的这种习惯 , 是不对的吗?带着你的疑问我们来看一下 。
为什么喝酒时不能碰花生米?医生:喝酒尽量少碰这些
酒是多种化学成分的混合物 , 水和酒精是主要成分 , 除此之外还有各种有机物这些有机物 , 包括高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等 。
这些决定酒的质量的成分往往含量很低 , 约占1%~2% , 但种类很多 , 同时含量的配比非常重要 , 对白酒的质量与风味有着极大的影响 。
酒精不需要经过消化系统 , 就可以被肠胃直接吸收 , 通常在饮酒后几分钟内 , 会迅速扩散到全身 。
酒首先被血液带到肝脏 , 在肝脏过滤后 , 到达心脏 , 再到肺 , 从肺又返回到心脏 , 然后通过主动脉到静脉 , 在到达大脑和高级神经中枢 , 酒精对大脑和神经中枢的影响是最大的 。
人体本身也能合成少量的酒精 , 正常人的血液中含有0.003%的酒精 , 血液中酒精的致死剂量是0.7% 。
全球医学顶级期刊 , 《柳叶刀》上的研究显示 , 即使最少量的饮酒 , 也会对健康造成损伤 , 而长期大量酗酒 , 会造成严重的后果 , 饮酒已经成为全球第七大致死因素 。
喝酒真的不能吃花生米吗
花生本身含有的油脂量比较高 , 如果对花生进行油炸的话 , 不仅会增加花生中油脂的含量 , 而且还会使花生米的热量增加 。
白酒的热量也是比较高的 , 当白酒的度数在50度左右的时候 , 就容易被点燃 , 这个现象能间接反映出白酒的热量 , 高油脂再加上白酒的热量 , 如果长期在喝酒的时候 , 吃油炸花生米 , 就会增加高血脂症的风险 。