近日 , “平均一天吃4个鸡蛋 , 胆囊长满结石”的话题冲上热搜 。 吃多了鸡蛋真会导致患胆结石吗?
其实 , 吃鸡蛋跟长胆结石没有直接的因果关系 。 食用鸡蛋并非是引发胆囊疾病的直接原因 , 无特定疾病者适当吃鸡蛋有利无害 。 大部分胆囊疾病与不规律的生活习惯的关联更大 , 比如长期熬夜、不注意休息、饮水少、活动少等 。 医学研究证明 , 正常人适量进食鸡蛋 , 不会导致胆结石;而且胆结石病人也是可以放心吃鸡蛋的 , 每天以1个为宜 , 不可多吃 。 除数量控制外 , 尽量以蛋花、蒸鸡蛋为主 , 不吃煎蛋、炒鸡蛋 。
【饮水|吃多了鸡蛋长结石?】(摘自《武汉晚报》)
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