香瓜的功效、作用及食用事项

香瓜
别名:甘瓜、甜瓜
禁忌人群:出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食 。
适宜人群:一般人群均可食用 。尤适宜夏季烦热口渴、口鼻生疮、中暑者 。
香瓜的热量表(每100克)
【香瓜的功效、作用及食用事项】
热量(大卡)26蛋白质(克)0.4脂肪(克)0.1碳水化合物(克)6.2香瓜的基本介绍
瓜科植物的果实肉质,具多室及多种子,和浆果很像,但是这些果实的花托与外果皮愈合,常形成厚厚的外皮,在分类上特别称之为“瓜果”,香瓜就是一个典型的例子 。香瓜原产于非洲热带沙漠地区,大约在北魏时期随着西瓜一同传到中国,明朝开始广泛种植,目前我国各地普遍栽培 。
香瓜的功效与作用
香瓜甘、寒、无毒;瓜蒂苦、寒、有毒 。入胃、肺、大肠 。香瓜清热解暑止渴;香瓜子清热解毒利尿;香瓜蒂催吐胸膈痰涎及致毒食物,或作外用药 。香瓜治暑热烦渴;香瓜子治肠痈、肺痈;香瓜蒂外用治急性黄疸型传染性肝炎、鼻炎、鼻中瘪肉 。
香瓜的营养价值
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美 。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜 。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能 。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效 。另外,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效 。