十个夺命喝水坏习惯,看看你中了几个
“你会喝水吗?”——这件每天都在做的事情 , 你却未必做得正确 。 你喝得水到底安不安全?你的体质该喝什么水?三杯“救命水”有没有被你忽略?专家认为 , 饮水习惯和方式不正确的“水盲” , 在现代人中占据很大比例 。 “别看喝水是件小事 , 喝不对也会带来大麻烦 。 ”桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍 , 你有没有想过 , 用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡” 。 饮水机看似让人喝上好品质的水 , 实则“二次污染”很严重 。 每当打开饮水机龙头时 , 听到“咕噜”的声音 , 桶里翻出一串气泡 , 这就是有空气进入 , 灰尘及微生物就会被带入 。 据国家环境卫生监测部门检测数据显示 , 桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌 , 如大肠杆菌、葡萄球菌等 。 所以 , 最好一月清洁一次 , 夏天两周清洁一次 。 办公室的饮水机因为使用频繁 , 更得勤加清洗 。
国人喝白开水是种好习惯 , 但是你知道吗?水不能一烧开就喝 。 因为我们的自来水都经过氯化消毒 , 其中氯与水中残留的有机物结合 , 会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物 。 中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议 , 烧水时 , 不妨采取三步走:首先将自来水接出来后先放置一会再烧;水快开时把壶盖打开;最后 , 水开后等3分钟再熄火 , 就能让水里的氯含量降至安全饮用标准 , 是真正的“开水” 。
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【十个夺命喝水坏习惯,看看你中了几个】携带方便、开盖能喝 , 在中国 , 瓶装水消费正在以每年30%的速度递增 。 国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出 , 瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质 , 尤其是当瓶子在高温环境中 , 或开启后没及时喝掉 , 有害物质会渗入水中 , 危害健康 。 因此 , 瓶装水一定不能受热或暴晒 。 “很多人喜欢在车里放一箱水 , 这是不对的 。 尤其夏天 , 后备箱温度非常高 , 容易让有害物质进入水中 。 ”专家建议 , 最好的办法是买个质量好的水壶自己带水 , 安全又环保 。
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“现在用电热水壶的家庭越来越多 , 很多人烧的水一次喝不完 , 过一会儿又重复烧开 。 这种千滚水最好别喝 。 ”赵飞虹说 , 水烧开尽量当次喝完 , 别反复加热 。 很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水 , 因材料限制 , 饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右 , 达不到沸腾的状态 , 不是千滚水 。 “但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天 , 一旦超过15天 , 水中的细菌过多 , 就不宜再饮用 。 ”国内一项调查数据显示 , 七成人都是发觉渴了才喝水 。 殊不知当你感到口渴的时候 , 你的身体至少已经流失了1%的水分 。 喝水不是为了解渴 , 而是让其参与新陈代谢 , 被人体吸收 , 长时间缺水会增加血液的黏稠度 , 诱发心脑血管疾病 。 同时 , 越不注意喝水 , 喝水的欲望就会越低 , 人就会变得越来越“干旱” 。 所以 , 不管渴不渴都要及时补水 。 外出时手里带上一瓶水 , 随时喝一口;办公室或家里多放上几个水杯 , 见缝插针 , 有机会就喝 。 上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水 , 长此下去 , 膀胱和肾都会受损害 。 《中国居民膳食指南》建议 , 在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人 , 建议每天最少饮水1200毫升 , 大约6杯的量 。 如果活动量大 , 出汗多 , 则相应增加喝水量 , 及时补水 。 有人会问 , 之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水 , 为什么现在只有1200毫升?其实 , 2000毫升是指人一天需要的水分总量 , 果蔬里含有大量水分 , 连主食、肉里都有 , 人体需要的水 , 很大一部分来自于食物中 。 6杯是最低限的量 , 有些人则需要喝得更多 。 比如烦躁的人多喝水能舒缓心情 , 肥胖的人多喝水能保持体重 , 运动后、洗澡后也都要及时补充水分 。 “白开水没味 , 还是喝饮料吧 。 ”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手 , 用饮料代水 , 无异于花钱买身病 。 “不但起不到给身体补水的作用 , 还会降低食欲 , 影响消化和吸收 。 ”赵飞虹说 。 如果一定要喝有味儿的水 , 也要根据自身体质 , 适当改善 。 比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁 , 能够促进肠道蠕动;而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁 , 多喝暖胃的红茶、姜糖水 。 早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水 , 中老年人更应该注意 。 人体经过一夜代谢之后 , 身体的所有垃圾都需要洗刷一下 。 饮用一杯水可降低血液黏度 , 增加循环血容量 。 早晨这杯水最好选以下三种:第一种是清澈的水 , 白开水、矿泉水皆可 , 能够降低人体血液黏稠度;第二种是柠檬水 , 柠檬酸能够提升早晨的食欲;第三种是淡盐水 , 它对便秘的人非常有益 。 吃太咸会导致高血压 , 也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等 。 如果吃咸了 , 首先要做的就是多喝水 , 最好是纯水和柠檬水 , 尽量不要喝含糖饮料和酸奶 , 因为过量的糖分也会加重口渴的感觉 。 淡豆浆也是一种很好的选择 , 其中90%以上都是水分 , 而且还含有较多的钾 , 可以促进钠的排出 , 且口感比较清甜 。
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