上海一女子，坚持每天吃“胡萝卜”养肝，3个月后，肝脏怎样了？肝脏作为人体的五脏之一

肝脏作为人体的五脏之一，也是身体当中代谢功能的主要器官。肝脏除了能够代谢分解毒素之外，还能够储存肝糖，分泌胆汁和蛋白质，调节人体内部的脏器平衡。所以说肝脏对于人体而言非常重要。
但是在现在生活中，患上肝脏疾病的人群确实越来越多，肝癌的问题也是逐年增加，根据调查结果显示，目前我国确诊肝脏疾病的人数已经多达4亿多人，成为世界上肝病患病率最高的一个国家。
所以现在人们也是不得不重视肝脏健康方面的问题。而由于肝脏上面痛觉神经分布较少，所以也是很难发现并及时作出反应，往往被人们忽略了，导致病情发展到了中晚期，影响到了个人的健康。

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所以在生活中，首先也要注重做好养肝的工作，特别是饮食方面要注重改善。
胡萝卜作为生活中常见的一种蔬菜，其中富含多种维生素以及膳食纤维等物质，尝试一些胡萝卜，对身体健康也是有着一定的益处，还有很多人认为常吃一些胡萝卜有助于起到养肝的效果，于是也是每天坚持吃胡萝卜。
那么像一些胡萝卜，真的有助于养肝吗？每天坚持吃一些胡萝卜又能够收获哪些好处呢？

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01吃胡萝卜有什么好处：
1、保护视力：胡萝卜中含有丰富的维生素A以及β-胡萝卜素，能够帮助促进眼睛中感光色素的生成，有利于保护视力，预防视力疲劳夜盲症的问题。
2、预防老年痴呆：其中的维生素a能够帮助提高大脑功能，预防大脑肌力减退的情况，也可以降低患上老年痴呆的几率。
3、降糖降脂：胡萝卜中的一些降糖物质，也有利于控制血糖水平，同时其中的懈皮素、山标酚等，还能够降低血脂水平，促进血管内部毒素排出，有利于血管的健康。

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4、促进骨骼增长：胡萝卜中的维生素a还能够帮助促进骨骼的发育，有利于细胞的生殖和增长，特别是对于一些儿童或者是老年人来说坚持使用的话，有助于保护骨骼健康。
02上海一女子，每天吃“胡萝卜”养肝， 3个月后，肝脏咋样了？
【案例分析】
来自上海的涂女士，今年35岁，是一家银行的大堂经理，平时工作也是比较忙碌，除了给客户讲解之外，还需要管理者员工的工作。下班之后也是经常会与领导一起洽谈业务，难免少不了喝酒应酬。
而且涂女士对待工作也是非常的认真，回到家中也是做一下每天的工作记录。丈夫丈夫看到忙碌的妻子也是非常的心疼，虽然说嘴上老是忍不住吐槽，但是也是每天会督促涂女士早点睡觉。

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而就在前段时间，涂女士却突然感觉到浑身不舒服，有点腰酸背痛的情况，一开始认为这是过度疲劳所致，但过了几天却没有好转，无奈之下在老公的劝说下，来到了医院进行检查。
经过详细的检查得知，原来涂女士已经患上了慢性肝炎，转氨酶指数也是超过了380 ，如果再不重视的话，很容易诱发肝硬化的情况。
听到这点，涂女士和丈夫也是吓了一跳，也是明白了事情的严重性，回到家中改掉了熬夜的习惯，也平时很少外出喝酒应酬。