本文转自:广西卫视看过《大家来到我们村》的粉丝和观众们应该对节目里的各位大厨做的菜印象深...|这里,年夜饭菜单全有了!
本文转自:广西卫视
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看过《大家来到我们村》的粉丝和观众们
应该对节目里的各位大厨做的菜印象深刻
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每一期节目里都有不同的名厨大家
来利用当地特色材料
制作出完美的专属佳肴
过年了
家家户户也许都会为年夜饭烦恼一阵子
不如我们就利用今天的这期
《大家来到我们村——有滋有味迎新春》特别节目
来把年夜饭菜单定了吧
头道热菜:砂锅芋头仔
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广西的芋头可是名物
当初还做过皇家贡品
头道热菜不要太油腻
清爽的芋头就很合适
还要配上保温的砂锅
热热乎乎滴暖暖胃
第二道:砂锅焖鸡
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逢年过节
鸡肉必不可少
砂锅焖煮鸡肉
软嫩弹牙
香味扑鼻
作为开席大菜很合适
第三道:辣椒炒肉
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什么?你觉得辣椒炒肉太家常了?
过年嘛 , 吃的就是家的味道
何况这道菜荤素搭配合理
辣度适宜非常下饭
【本文转自:广西卫视看过《大家来到我们村》的粉丝和观众们应该对节目里的各位大厨做的菜印象深...|这里,年夜饭菜单全有了!】作为中间过度一下很赞
第四道:芭乐炒官垌鱼
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压轴登场之一的就得是鱼啊
制作复杂
口味丰富
寓意年年有余
这道菜再合适不过了
第五道:超级大盆菜
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真正的主菜登场
大盆菜!!!
海鲜大肉一锅鲜
看着都过瘾
第六道:清泉腐竹
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之前两道菜略微油腻了
上一个清淡雅致的腐竹
换一下口味
接下来进入收尾阶段啦
第七道:家常时蔬
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这道菜其实不用我推荐了
每家的妈妈们都有自己的独家菜谱
是年夜饭里必不可少的素菜点缀
第八道:中式糕点
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酒足饭饱之时
端上可口又美丽的中式糕点
这样的完美结局
我想任何一个家人都忍不住夸奖家庭大厨的专业和敬业!
正好八道菜
大吉大利
这一套菜谱
健康不刺激
淡雅不奢华
真心推荐!!!
《大家来到我们村》特别节目
广西卫视今晚21:20播出
敬请关注
编辑|骆泽聪
责编丨卿林强
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