猪肺|喝点粥、吃点面就能养胃？医生忠告：别傻了，真正需要做的是这些医生|咳嗽

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“张医生，喝粥、吃面真的起不到养胃的作用吗？”

今天我去查房的时候，有个病人跟我说，他最近在浏览网页的时候，看到有些医生认为“喝点粥、吃点面起不到养胃的作用” 。这个病人考虑到自己一直在用这个办法养胃，而且也弄不清楚喝粥、吃面是否真的能起到养胃的作用，所以他就问了我文章开头的那个问题。
现实生活中很多人都有胃病，而且他们对于养胃可能会存在着一定的误区。为了帮助大家更好地养胃，医者良言就跟大家好好聊一聊养胃的那些事。
1.为什么有些医生认为喝粥、吃面起不到养胃的作用？我们都知道，相对于别的食物来说，粥和面是比较容易被人消化吸收的。它们不需要人怎么咀嚼，就可以被人快速消化吸收，这样就可以降低胃肠道的负担。

腹痛
然而，喝粥、吃面养胃并不适合所有的人。我们都知道无论是粥还是面条，它们里面最主要的营养成分就是碳水化合物，虽然它们也含有别的营养物质，但是因为含量低，所以几乎可以忽略。当人吃了很多的粥、面这类高碳水化合物的食物以后，就会刺激胃酸的分泌，从而使得胃病的病情加重，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
对于那些胃酸分泌不足的胃病患者来说，喝粥、吃面是有一定的好处的，但是对于胃酸分泌不足的胃病患者来说，就有可能会引起喝粥、吃面引起胃酸分泌增多而加重病情。

另外，从用进废退的角度来看，长期喝粥、吃面是有可能使得胃的功能退化的。我们都知道，粥、面和一般的食物相比，确实更容易被人消化、吸收。但是长期依靠喝粥、吃面来养胃的话，就相当于是在过度“溺爱”胃，这样的话它的功能可能会变得更差。
与此同时，从营养学的角度来看，长期喝粥、吃面是难以满足人体对于营养物质的需求的。粥和面除了能给人提供能量以外，能供给我们别的营养物质的量真的很少。我们可以在粥或者面中加入点蔬菜、优质蛋白、鸡蛋等成分，这样不仅能给人体提供更全面的营养，还能降低粥和面的升糖指数。
2.要想养好胃，还得注意以下几点才行：?吃饭控制在7分饱：

就目前来说，很多人在吃饭的时候都是吃到吃不下为止，然而这样本身就会加重胃肠道的负担，时间久了就会使得胃肠道的功能下降。
我们可以把胃肠道比做一个人，如果让这个人每天都干很多的工作，一两天他还能坚持，如果长期如此，我相信这个人肯定很难“抗住” ，身体肯定会有被累垮的一天。
我们在吃饭的时候，应该注意只吃七分饱。一般来说，如果我们感觉吃饱了，这个时候可吃可不吃，那这就是七分饱。 #养老知识大赛#

为了控制七分饱，我们在吃饭的时候注意细嚼慢咽。人体向脑部传递吃饱的信息需要时间的，如果我们吃得太快的话，那吃饱的信息就会因为来不及传递而造成我们吃得太饱。在每次吃饭的时候，可以咀嚼25次左右，这样不仅能让食物变得更加容易被人消化吸收，还能给脑部接收饱腹信息提供更充足的时间。