晒晒，我家6天不重样的早餐，营养健康吃得饱，跟着做简单又省心( 二 ) _健康小知识

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食材；面粉300克，黑芝麻适量，植物油40克。
步骤；普通的面粉，倒入锅内，最好是平底锅炒面，这样比较好操作一些。
【晒晒，我家6天不重样的早餐，营养健康吃得饱，跟着做简单又省心】轻轻地翻炒，不然面粉会溅得到处都是，最好用硅胶刀，它比较柔软可以边翻炒边刮一下锅的四周。开始炒的时候会有很多面疙瘩，慢慢地炒着顺便按压一下就好了。

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翻炒的面粉变得微微黄了，这时候就可以加植物油到面粉里边。

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记得全程都用小火翻面，炒的面粉没有面疙瘩了，证明炒面已炒得差不多了。翻炒的面粉有点糊巴的味道，免得颜色变深了，可以加芝麻或者果仁再翻炒一下，关火就可以了。

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早餐用70度左右的开水泡油茶就好了，按照个人的口味加果仁和白糖就可以了。

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贴士：最好是平底锅，用小火炒面。炒好的面放冷了，可以密封保存20天左右。
4 ，红枣枸杞子粥
早餐注意营养提高免疫力。红枣和枸杞之类的抗疲劳，可以滋润气血，吃红枣的时候可以配合枸杞效果更好。杂粮中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够减缓糖吸收的速度和程度。

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食材：杂粮1杯，红枣适量，枸杞适量。
制作：把煮杂粮粥需要的主要食材准备好。

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煮粥的杂粮米要淘洗干净，尽量做到水清就可以了，大枣不用泡洗干净直接放入锅内，放入加水不要超过刻度线。

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电饭煲选择煮粥，时间直接就有，简单省事。粥煮好了，会有提示音，暂时不吃可以继续保温。

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5：春饼卷菜
食材：中筋面粉250克，鸡蛋二个，植物油一勺，盐一勺，穿心莲蔬菜适量，炒土豆丝适量，酱料适量。

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步骤：水，盐，植物油一起放在水里搅打一下。鸡蛋二个打散加面粉里再混合到无干粉，静置15分钟左右，这样面糊更黏稠了。
将面糊倒进带来的专用工具里备用。

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将预热好的煎饼机倒扣在面糊里边，立即提起来。

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分秒之间饼就熟了，无需动手饼会自动脱落非常的方便快捷。

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春饼烙好了咯，搭配自家喜欢吃的青菜和酱料就行了。

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6食谱：花式面包

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食材：面包粉500克，鸡蛋一个，植物油30毫升，盐2克，温水230毫升，干酵母粉5克，糖100克，红枣碎适量。
制作：鸡蛋，植物油，温水，糖，盐。把这些液体都倒进面包桶里。手动搅打融合再加面包粉，在面包粉上边撒酵母粉。面包机揉好了。放在面包机里或者室温下发酵。大概要90分钟左右，发酵结束取出面胚，放在案板上揉出气体，就是所谓的排气了。