本文转自：鹰潭日报

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芒果奶糕
过年了 ， 给大家推荐一款酸甜爽口的芒果奶糕 。
制作材料：棉花糖150克 ， 无糖的芒果干100克 ， 黄油25克 ， 奶粉20克 ， 蛋卷1盒 ， 椰蓉酥粒适量 。
制作方法：先将黄油放入不沾的平底锅融化 ， 加入棉花糖 ， 转小火慢慢使之彻底融化 ， 将奶粉、盐、芒果干依次放进去翻拌均匀 。 稍微不烫手的时候 ， 戴上一次性手套反复翻拌 。 提前在模具底部筛上一层奶粉 ， 再将翻拌好的材料放进模具里整理平整 ， 表面再筛一层奶粉 ， 芒果奶糕就做成了 。 等做好的芒果奶糕完全凉透后 ， 将它切成薄片 ， 再筛一点奶粉上去 ， 就可以品尝了 。
【平底锅零食： 芒果奶糕】（据网易）

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