“虽然不能指望着发大财 , 但这个咖啡车能实现我们的一个小梦想 。 ”刘梧桐说 。
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有人说 , 喝咖啡是一种生活方式 。 通过它 , 能折射出不同的生活观念 。 现在 , “咖啡”已然不再是大众难以企及的饮品 , 周围喝咖啡的人越来越多了 , 更多本土的独立咖啡馆已经摒弃售卖环境的经营方式而更强调口感 。 咖啡存在于我们身边的方式也更加多样 , 中国人喝咖啡的范式正在慢慢形成 , 而这是一种只属于我们自己独特的咖啡文化 。
拥有无限可能的“咖啡” , 在济南的老城区衍生出“路上咖啡”这个分支 , 它刚刚萌发 , 未来还要日渐丰盈 。 “未来 , 希望能去更多地方 。 ”刘梧桐说 , 对他们而言 , 这件事没有绝对的自由 , “自由”的前提也是自律 。
戴维·考特莱特在《上瘾五百年》里提到:“植物学者早就注意到 , 能够使人产生快感的植物往往比提供主食的植物扩散得更快 , 扩散幅度也更大 。 ”
作为果实 , 咖啡亦如此 。
放空自己的时候去喝杯咖啡吧 。 其实 , 这永远不可能只是喝“咖啡”而已 。 我们双手接过咖啡 , 抿一口咽下去 , 说笑着发个朋友圈 , 可能会突然忘记前一秒的焦躁 。
人生有时候很苦 , 还好我们可以用一杯咖啡的时间短暂逃离 。
新黄河采访人员:薛冬摄影:王汗冰薛冬编辑:常萌
【对话济南“路上咖啡”经营者:晚上营业的移动咖啡店|济南情侣路边售卖“茅台咖啡”,一杯48元,顾客“喝进去一口,什么都有”】来源:新黄河
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