体检|汤是“垃圾食品”还是养生佳品，经常喝老火靓汤对身体是好是坏？( 二 ) 胆固醇|血糖

总结一下，科学地烹饪、进食汤品，对身体有一定养生作用，可是如果你喝了太多的油脂、嘌呤，也有可能带来病痛，让其成为“垃圾食品” 。
如果平时身体不太好，吃饭没什么胃口，喝点汤感觉肠胃舒服了，也想吃饭了，那么适当喝一点没什么不可以，还可以做药膳汤健脾养胃，调理身体。但是如果已经尿酸偏高、脂肪肝等问题了，在喝汤的时候就要悠着点，不可进食太多肉汤。
有的人喝汤是为了增强体质、养生，其实不只有喝汤这一种办法，还可以运动，天气寒冷，喝汤暖身只是暂时的，但是每天出门运动30分钟却能让你一个冬天都不畏寒冷，从根本上强壮起来。
只要能把握食材的选择和喝汤的“度” ，就能让汤成为养生佳品，喜欢喝汤的人要牢记这两点。最后还要提醒一句，一锅汤可能并不能满足一大家子的需求，怎么样让每一个人都健康喝汤，那就要看“掌勺人”的智慧了。
参考资料：
[1
垃圾食品还是养生精华，老火煲汤为何被称为广东痛风高发祸首?.中国报道传媒视窗.2020-09-29
[2
广东人煲汤究竟是养生还是伤胃?真相是这样的……广州日报.2018-07-11
[3
喝汤，到底有没有营养?营养专家揭开汤的“两幅面孔”.生命时报.2021-12-22
[4
煲肉汤别超过两小时，否则汤中嘌呤含量高.保健时报.2018-12-01
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