水果皮能吃吗 水果皮的营养价值高

导读:水果是日常生活中常吃的,水果的营养价值是很高的,人们在吃水果时,有的人会连皮吃掉,有的则会不吃,那么,大家想知道水果皮到底要不要吃呢?食疗网小编来为大家说说水果皮对身体的功效,大家再来决定要不要吃水果皮 。

第一种:苹果皮
苹果皮富含膳食纤维,,有助于身体消化,苹果中的维生素有一半都在皮上,所以苹果皮的抗氧化是很强的 。
第二种:梨皮
梨皮和果肉的功效是一样的,有清心润肺的功效 。
第三种:橘子皮
橘皮富含大量维生素C、胡萝卜素、蛋白质等多种营养素,还能治疗胸腹胀满或咳嗽痰多 。
第四种:西瓜皮
西瓜皮含丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用 。可以凉拌、炒肉或做汤 。
第五种:黄瓜皮
【水果皮能吃吗 水果皮的营养价值高】黄瓜皮中含较多的苦味素,是黄瓜的营养精华所在 。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收,而且能帮助人体有效排毒 。此外,黄瓜皮还有抗菌消炎的作用 。