2022年新版“抗癌食谱”出炉!26种食物帮你远离癌症( 三 )


25核桃
在所有的坚果食品中 , 富含-3脂肪酸的核桃的抗癌作用被研究得最多 。
动物实验表明 , 它们可以减缓乳腺癌和前列腺癌的发展 。 有数十项研究探索核桃的抗癌作用 。
26全谷物
包括糙米、燕麦片、玉米、全麦面包、大麦、荞麦、干小麦、小米、高粱等 。 全麦食品含有完整的营养成分 , 包括膳食纤维、麸皮、淀粉胚乳等 。
抗癌力一级:结直肠癌
美国国家癌症研究所建议要限制的4类食品:
01酒精

2022年新版“抗癌食谱”出炉!26种食物帮你远离癌症
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研究表明 , 饮酒会增加患多种癌症的风险 。 酒精饮料导致各种癌症的几率取决于饮酒的数量和频率 。
很多人认为红酒中含有的白藜芦醇对身体有好处 , 但事实上 , 红酒中含有的酒精才是导致癌症的罪魁祸首 。 因此 , 无论是啤酒、葡萄酒还是白酒 , 都会增加患癌症的风险 。
02.加工肉类
在烟熏和腌制食品中使用的硝酸盐或亚硝酸盐会增加患结肠直肠癌的风险 。
03红肉
有充分的证据表明 , 食用红肉(牛肉、猪肉、羊肉)会增加患结肠直肠癌的风险 。 原因是红肉比家禽或海鲜含有更多的血红素铁 。 这种特殊形式的铁会导致自由基的产生 , 破坏DNA , 促进亚硝基化合物的形成 , 从而导致肠癌 。
04含糖饮料
研究表明 , 含糖饮料是体重增加、超重和肥胖的原因 。 超重会增加12种癌症的风险 。 限制含糖苏打水、能量饮料和其他含糖饮料有助于避免超重 , 从而降低患癌症的风险 。
好医友提醒 , 对健康人群来说 , 均衡的饮食比各种补品更有用 。 赶快改变你的饮食习惯 , 多吃这些天然的抗癌食物吧 。
注:
抗癌力一级是指:有较强证据支持其抗癌作用 。
抗癌力二级是指:可能对这些癌症有预防作用 。
参考来源:
https://medicaltr