谁知道白发变黑发的产品最有效的食疗方法( 四 )



是少白头吗?这里也有关于这种的. 

现代医学认为,少白头的发生多与神经因素、营养不良、内分泌障碍以及全身慢性消耗性疾病有关 。 
中医学则认为,此疾病主要是由于肝肾不足、气血亏损所致 。先天性的少白头多与遗传有关,不易治疗;而后天性的少白头,除了根据病因治疗外,还应加强营养 。实验表明,缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一 。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发 。 
近年来科学家研究发现,头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物,当黑色头发含镍量增多时,头发就会变成灰白色;金黄色的头发中含有钛;赤褐色的头发中含有钼;棕红色的头发中除含有铜外,还含有钛 。由此可见,微量元素与头发的颜色有密切关系 。为了防止少白头的过早出现,在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物 。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等 。要注意B族维生素的摄入 。医学家现已确认,缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因 。应增加这类食物的摄入,如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等 。还要注意多摄入富含酪氨酸的食物 。黑色素的形成过程,是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的 。也就是说,黑色素形成的基础是酪氨酸,酪氨酸缺乏也会造成少白头 。因此,应多摄入含酪氨酸丰富的食物,如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等 。 
此外,经常吃一些有益于养发乌发的食物,增加合成黑色素的原料 。中医认为“发为血之余”,“肾主骨,其滑在发”,主张多吃养血补肾的食品以乌发润发 。