白肉|“三高”不能吃肉?这4种肉才是降三高“法宝”,很多人都错了…( 三 )
4.再把腌制好的肉丝,炒至微微变色后捞出
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5.最后将翻炒苦瓜,再加入肉丝和盐就好啦~
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视频来源:迷迭香Rosemary
豆腐炖鱼汤
食 材:鲫鱼、嫩豆腐、枸杞、小油菜、生姜、小葱、盐、胡椒粉
步 骤
1.首先将鱼改成一字花刀,把豆腐切块
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2.锅中留油爆炒姜片,下入切好的鲫鱼,将鱼沥干水分下锅煎黄
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3.鱼煎好后,加入适量开水煮沸,然后放入葱花
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4.盖上锅盖焖煮,五分钟后加入豆腐、枸杞后,继续炖
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5.几分钟后再加入适量的盐和胡椒粉,最后将小油菜放进去烫煮
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视频来源:西北小陈
萝卜排骨汤
食 材: 排骨、萝卜、生姜、盐、胡椒粉、葱花
步 骤
1.萝卜滚刀切块,在锅中倒入冷水将排骨焯水,放姜片、料酒,盖上锅盖
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2.煮沸后捞出排骨,用温水过水,将锅洗干净后,再放入排骨、姜片,加水盖上盖子煮半个小时左右
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3.然后,倒入萝卜再煮20分钟左右,起锅前放入食盐、胡椒粉、葱花提味即可
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视频来源:妈咪小食记
健康均衡饮食
提醒大家,饮食要均衡营养,荤素搭配,才是最好的选择哟。有营养学家根据老年人膳食宝塔,概括出了“十个拳头原则”,即肉:粮:奶豆:菜果=1:2:2:5(以重量比计),很简单易懂吧!
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也就是说,老年人可以根据自己拳头的大小,来粗略控制每天各类食物的进食量。
不超过一个拳头大小的是肉类,包括鱼、禽、肉、蛋。
相当于2个拳头大小的是谷类,包括各种主食,包括粗粮、杂豆和薯类。
要保证2个拳头大小的豆、奶制品。
不少于5个拳头大小的是蔬菜和水果。
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今天要提醒大家的
就是这么多啦
来源:人民网科普
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