鲜生姜切片 , 大枣2~5枚 , 粳米 , 同煮粥 , 用适量油盐调味食用 。 有暖脾养胃 , 祛风散寒的作用 , 适用于病后或脾胃虚寒 , 反胃食少 , 呕吐清水 , 腹痛泄泻等 。
2、胡椒猪肚汤
【脾胃虚寒百病生!分享一个小偏方,专门驱寒祛湿,健脾养胃】胡椒 , 猪肚 , 蜜枣5枚 。 猪肚用生粉、盐擦洗内外 , 洗净 。 将胡椒放入猪肚内 , 用线缝合 , 与蜜枣一齐放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煲3小时 , 调味后 , 饮汤吃猪肚、蜜枣 。 可温中健脾、散寒止痛 。
3、饮食宜忌
(1)宜食性温、具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物 , 如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、红糖等 。
(2)少食食物性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物 , 如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针菜、莴苣、冬瓜、芹菜、苋菜、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、猕猴桃、莼菜、蚌肉、麦门冬、螺蛳、蟹、荸荠、甜瓜 。
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