浅绿色|它是“天然安眠药”，隔三差五吃一点，一觉睡到大天亮！

不知道有没有人和小编一样，因为生活压力太大，经常在半夜惊醒，然后就睡不着了，这样不仅会影响到我们的睡眠质量，甚至会对我们的身心健康造成很大的影响，但是最近别人给我推荐个菜，真的十分助眠。
它是“天然安眠药”，隔三差五吃一点，一觉睡到大天亮！它就是油麦菜。油麦菜含有丰富的维生素、钙、铁等营养元素，可以很好的帮助我们睡眠哦，所以失眠的人一定要多尝试这个哦，今天小编给大家带来的是蒜香油麦菜，十分的美味，下面就和小编一起来学习下它的做法吧！
蒜香油麦菜

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By 雪冰姑娘
配料：
【 浅绿色|它是“天然安眠药”，隔三差五吃一点，一觉睡到大天亮！】油麦菜 500、食盐 1茶匙、植物油 1勺
烹饪步骤：
1.蒜头拍碎

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2.菜油好，切段

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3.锅热下油，炒香蒜头

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4.倒入油麦菜炒软加入盐炒匀

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5.出锅

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烹饪小贴士：
1、看油麦菜的颜色：菜叶的颜色最好是翠绿的。有些油麦菜叶子会有些黄，挑选的时候挑选浅绿色的较嫩。
2、看油麦菜的大小：挑选油麦菜的时候不要只看大的。其实小的油麦菜更加嫩一些，因为菜帮也会少些。
3、看油麦菜是否新鲜：新鲜的油麦菜颜色是浅绿色，没有黄叶的，叶子很平整，没有蔫的。
4、看油麦菜的叶柄数：一般油麦菜都有6-8个叶柄。大家挑选的时候挑选6个左右的都是可以的。
5、看油麦菜的根部：在挑选油麦菜的时候主要看看它的根部。如果菜根已经出现烂了的样子，大家就不要挑选了。
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