四、冬季养生注重”固藏为本”
冬季是万物收藏的季节，阳气闭藏，阴寒盛极 。养生活动应注意敛阳护阴，养藏为本 。朱震亨于《格至余论））中说：“十月属亥，十一月属子，正火气潜伏闭藏，以养其本然之真，而为来春发生升动之本 。”《内经》云：“冬不藏精者，春必病温 。”
在冬季，应当重视保持精神上的安静，在神藏于内时还要学会及时调摄不良情绪，当处于紧张、激动、焦虑、抑郁等状态时，应尽快恢复心理平静 。冬季饮食养生的基本原则应该是以“藏热量”为主，因此，冬季宜多食的食物有羊肉、狗肉、鹅肉、鸭肉、萝卜、核桃、栗子、白薯等 。同时，还要遵循“少食成，多食苦”的原则：冬季为肾经旺盛之时，而肾主成，心主苦，当成味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱 。所以，应多食些苦味的食物，以助心阳 。冬季饮食切忌黏硬、生冷食物，因为此类食物属“饮”，易使脾胃之阳气受损 。
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