每天一个鸡蛋，是“养生”还是“损坏心血管”？研究后说出真相导语：鸡蛋是生活中常见的营

导语：鸡蛋是生活中常见的营养食材，无论通过怎样的烹饪方式，都能制作出健康美味的菜肴，也被大家称为“全能营养品” 。
随着养生意识的提高，人们在饮食方面十分注意，即便再有营养的食物，也会研究背后的负面影响，鸡蛋作为生活中常见的营养食材，现如今也备受争论。
很多人认为食用鸡蛋会对心脑血管健康造成损伤，也有人认为吃鸡蛋会对身体起到养生作用，到底谁的说法正确呢？今天研究人员告诉大家。

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每天一个鸡蛋，是养生还是损坏心血管？
哈佛大学研究人员，针对21万人进行了相关调查研究，根据结果发现，长期吃鸡蛋的人，服用降压药、糖尿病药物的几率较低。
根据这项研究可以得出，食用鸡蛋并不会对心脑血管健康造成影响，并且，坚持吃鸡蛋的人，身体素质要比不吃鸡蛋的人更好。
大多数人认为吃鸡蛋会对血管造成影响，是由于蛋黄当中含有胆固醇成分，事实上，适当摄入鸡蛋，并不会对心脑血管造成影响，每天保持在一个鸡蛋的摄入量，会增强身体体质，预防身体出现各种亚健康疾病。

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吃鸡蛋的好处有哪些？
辅助降血脂
随着生活水平的提高，生活中患有高血脂的人越来越多，它们会在患病以后，特别注意饮食习惯，对于胆固醇含量较高的食物不敢食用。
在大家的认知里，鸡蛋当中含有胆固醇成分，食用过多会对血脂水平造成影响，事实上，鸡蛋中脂肪属于不饱和脂肪酸，不会对体内血脂水平造成影响，每天适当吃鸡蛋发，能起到辅助降脂的作用。

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保护视力
科学水平的提高，给人们的生活带来了极大便利，现如今电子产品已经成为生活中不可或缺的一部分，手机的出现使人们告别了使用现金的时代。
出门购物需要通过手机支付的方式，也能帮助减少丢失钱财的几率，但是它也给身体健康带来了负面影响，长期看手机会对眼睛造成很大影响。
现如今，青少年戴眼镜的频率越来越高，很多小朋友小学一年级就开始佩戴眼镜，因此，生活中更应该注重眼睛健康。
平时食用鸡蛋可以帮助保护视力，鸡蛋当中的叶黄素以及抗氧化物质，能够起到保护眼睛的功效。

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提高免疫力
众所周知，免疫力在身体当中起着至关重要的作用，免疫力低下的人很容易感染疾病，所以平时提高免疫力刻不容缓。
进入冬季以后，免疫力低下会容易感染风寒，尤其老年人以及青少年群体，平时一定要提高身体免疫力，才能预防疾病找上门。
鸡蛋当中含有丰富的营养成分，如蛋白质，维生素，膳食纤维，微量元素等等，可以为身体提供所需的营养物质，也能帮助提高免疫力。

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这种鸡蛋尽量少吃
——溏心蛋
溏心蛋是生活中常见的一种鸡蛋制作方式，很多人在吃泡面时，会喜欢将溏心蛋放在里面，味道十分鲜美。
事实上，这种制作方式并不会给身体健康带来好处，溏心蛋是指未彻底煮熟的鸡蛋，当中很有可能存在细菌、微生物等成分，摄入身体会对肠胃健康造成影响，长期食用溏心蛋不利于身体健康。