维生素b12|冬天,女人早餐有条件多喝这10道粥,天冷坚持吃,面色红润过寒冬


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冬天万物萧条 , 但也有令人期待的事情 , 那就是下雪时的浪漫 。 当大地披上银装 , 闪闪发亮 , 每到这个时候 , 不管大人还是孩子都忍不住想过把“雪瘾” , 打雪仗、堆雪人、拍雪景 , 好不快乐 。 但也有很多女性朋友很害怕过冬天 , 即使每次出门将自己裹得像个粽子 , 还是仿佛行走在“冰窖”中 , 手冷脚冷 , 此时除了要注意添加衣物之外 , 还要给身体补充足够的能量 。

人是铁饭是钢 , 而三餐中最重要的早餐往往被很多人忽略了 , 吃得晚或者干脆不吃 , 能量得不到补充 , 别说冬季御寒了 , 就连正常的能量供给都达不到 , 一上午都没力气 。 早餐喝粥是中国的老传统 , 而且可以根据不同的食材特性 , 熬煮成不同作用的早餐粥 , 既能提供全面的营养 , 增强身体能量 , 又能补充水分 , 滋润身体 , 特别是怕冷的女性早餐更可以多喝点粥 。 分享10道好吃营养的早餐粥 , 每天坚持喝 , 身体轻盈面色好 。
一、【山药养元梨羹】
所需食材:山药1根、梨1个、桂圆8个、红枣4颗、枸杞1小把 , 红糖适量 。
1、桂圆去掉外壳 , 放入水中浸泡10分钟 , 红枣同样清洗后去核切片浸泡 , 枸杞放入水中浸泡10分钟 , 梨清洗干净后不用去皮 , 切成滚刀块 。
2、山药用清水洗掉表面的泥土 , 用刮皮刀刮掉表皮后 , 用刀拍碎继续剁成泥 , 这样处理后的山药煮成山药羹更便于消化吸收 。

3、桂圆和红枣放入煮锅中 , 加入适量的清水 , 开大火煮沸后转小火煮10分钟左右 , 这时的水已经变成了棕黄色 。 锅中倒入压碎的山药泥 , 搅拌均匀小火煮3分钟 , 由于山药中含有一种多糖蛋白质混合物的粘液 , 加入锅中后会使汤变得比较粘稠 。

4、下入梨块、枸杞和适量的红糖 , 煮1分钟左右即可关火 , 一碗清甜滋润的山药养元梨羹就做好了 。
二、【酒酿香栗圆子汤】
所需食材:南瓜、板栗、红枣、枸杞、桂花、酒酿、红糖、糯米粉、淀粉 。