苹果|你家乡路边可能就有，请认识下，俗称“鹅不食”，是民间鼻炎良方小米粥|便秘|营养膳食

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上午的跟一个朋友聊天的时候，朋友发来一张图片，说他这几天回老家休息时，总会在饭后去稻田边散散步，而散步时，发现个有意思的现象，就是一些上了年纪的村民，会在稻田边挖一种野草。这种野草开着淡紫红色的小花，叶子互生成倒披针形，边缘还有些锯齿。朋友问了一下这些村民，说这草价值很高，是民间的鼻炎良方。
于是朋友也十分的好奇，想知道这野草到底是什么植物？又有什么用？笔者一看朋友发来图，就认出来了，因为这种野草我前几年正好用过，作用确实好，只是在使用的过程中会有点不舒服。正好这冬季到了，笔者想，很多朋友可能会用到，所以就给大家分享下。

这种野草在民间的俗称很有意思，叫“鹅不食”或者“鹅不食草” ，据说是因为最早发现并使用它的人正好在放鹅，而当时鹅也不吃这种草，才让这个人关注到这种野草，故而就给它起了个这么奇怪的名字。
实际上鹅不食草的学名叫做“石胡荽” ，在我国分布极广，几乎遍及全国各个农村地区，在你家乡的路边可能就有。不过，很多朋友可能不一定能看到它，因为这鹅不食草个头很小，一般才5厘米左右的高度，最高也不过20厘米，在一堆杂草丛中是很难发现的，得扒开草丛才能看到它矮小的身影。

鹅不食草喜欢生长在较为潮湿一些的地方，如水生蔬菜田、水稻田及秋收作物大豆田的田埂及路边，而由于它个头小，故而还经常成为田间的杂草。
不过，可别因此就觉得鹅不食草是一种害草，因为它的价值很高，在过去的民间还是十分受喜爱的。鹅不食草最大的用处就是入药，其叶、茎均能作为中药材入药，而且在我国有着悠久的应用历史。
首先就是“消瘀散肿” ，现在很多农活都有机器辅助，可在以前的时候是没有的，都是纯人工，有时候农民们下田干活时没站稳，就会摔伤，若是田边正好有鹅不食草的话，那么就会把它的茎叶采摘下来，揉吧揉吧，往摔伤的地方一敷，很快就会消肿了。

其次就是“通窍散寒” ，这一点用得最多的地方便是治鼻炎，像笔者在之前就用过它。夏季还好，空气湿度大，春夏秋都还好，鼻炎不容易犯，可到了冬季，气候又干又冷，很容易鼻炎，难受得不行，后来有次回老家时，奶奶说田里有种野草可以对付这个问题。于是就去田间拔了些鹅不食草回来用，还别说，大概用了2个冬季，现在鼻炎就基本上没了。
也许正因为鹅不食草的这一点十分的好，所以在以前的时候，它还是民间的鼻炎良方，很多老一辈的人都喜欢它。据奶奶说，七八十年代那会，还经常会挖一些拿到大集上去卖钱呢。

不过鹅不食草的用处虽好，但是用起来可不舒服，就说用到鼻炎上吧。鹅不食草本身味辛，用到鼻炎上的话，要把它捣烂成汁，然后将捣出来的汁液滴入到鼻子里。可这捣出来的汁儿的味道很冲，滴到鼻子里之后，就感觉把辣椒油滴到鼻子里一样，很不舒服。可是等那股冲劲儿过去了之后，鼻子就十分通畅了。