冬天，红枣和南瓜是绝配，坚持每周煮3次，很多人不知道有什么用天气越来越冷

天气越来越冷， “冰美人”们又到了难熬的季节。相信很多人都想知道，冬天吃些什么可以暖和起来呢？说到这儿，我还是有发言权的。曾经，我每到冬天就会手凉脚凉、脸色苍白、没精神没力气，如今的我不再怕冷了，小脸总是红扑扑的，人也有精气神了，这得益于我坚持吃2种食材：红枣和南瓜。冬季吃红枣和南瓜有什么用？红枣搭配南瓜怎么吃更好呢？赶紧用5分钟看完这篇文章吧，答案都在里面。冬天，红枣和南瓜是绝配，坚持每周煮3次，很多人不知道有什么用。

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说起适合冬季煮汤的好搭档，每个人都能说出几种，我说红枣和南瓜是绝配，听起来可能有些“意外” ，很多人没这样吃过，更不懂把它俩一起煮到底有什么用。没想到，把红枣和南瓜放到一起煮，真的很厉害！
俗话说：日食三枣，长生不老。红枣不仅好吃，营养价值也很高。红枣有“维生素之王”的美誉，每百克红枣中含有93毫克的维生素C ，竟是苹果的30倍；南瓜也是冬季餐桌上很常见的食材之一，它富含胡萝卜素，锌、铁和钴，这些可都是能让我们吃出红润气色的营养元素，常吃对女性、老年人和孩子都有益处。

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南瓜和红枣搭配一起吃的做法有很多：红枣南瓜发糕、红枣南瓜粥，虽说这些做法都风味独特，但做起来都有些麻烦，我要教您的这个做法更加简单，人人学得会。
我给大家分享这道：南瓜红枣汤。起初，我也是抱着试试看的态度，每周煮上几次，真的是惊喜满满。南瓜红枣汤的做法看一遍就会，把食材切块，加点料再煮一煮就可以，但想熬出一锅清润可口又养人的南瓜红枣汤是需要一些小技巧的，我会在制作步骤中详细为您解答！

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红枣南瓜汤怎么做？就把详细做法整理出来给您看。喜欢的朋友可以先收藏起来，年年冬天用得上。
【南瓜红枣汤】
南瓜1小块、红枣6颗、红糖2小块。这些是两个人的用量，您可以根据自家人数酌情调整。南瓜红枣汤的正确饮用方法和禁忌是什么？（文末有说明）您可要记得看一下。

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先切一小块南瓜，用勺把瓜瓤挖出来。吃不完的部分也要把瓜瓤去掉，再包上保鲜膜冷藏储存，放上几天还是很新鲜的。

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把南瓜皮削下来。给南瓜去皮不是很容易，咱们可以把南瓜放在案板上，这样可以起到稳固的作用。去皮以后把南瓜清洗干净控水备用。

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红枣倒入温水中，再撒入一勺面粉，浸泡5分钟后搓洗干净红枣，这样做可以清除掉杂质和残留。需要注意的是，水温不要太烫，以免损失红枣中的营养。把红枣再用清水冲洗一下备用。

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把南瓜改刀切成小块儿，尽量均匀一些，大小和红枣差不多就可以，这样既容易煮熟，样子也非常好看。

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把南瓜倒入砂锅中，加入适量的清水，先大火煮开。加水量没有固定的要求，每人一碗就差不多。