健身|酒能舒筋活血，老年人经常喝些酒有好处吗？一文分析蛋白质|鸡胸肉|饮食

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一般来说，凡酒皆含酒精。酒精的化学名称叫乙醇。
在药剂师的眼里，酒也是一种化学药品，和其它有毒物质或化学原料一样，都是“药” 。
据医学家研究，乙醇可以溶解在体内的水分和脂肪里，通过循环系统传输到各部位。

所以，酒对人体少饮起药物作用，多饮则有害。
对于老年人饮酒是有益或有弊？
人们看法不一，一些人认为老年人气血不畅，畏寒怕冷，腰酸腿软，易感疲劳，喝些酒能活血顺气，通经活络，消除疲乏。
如果饭前喝点酒，可使胃口顿开，有健脾和胃的功效。由于酒能利血养气，所以老年人可以经常喝些酒。
然而，从现代医学研究资料看，老年人经常饮酒，即使小量饮酒，也是弊多于利。

首先，经常饮烈性酒，由于刺激食道和胃粘膜，引起充血，可以导致食道发炎、胃炎和胃溃疡。
特别是食道癌、胃癌、肝癌，嗜酒是重要因素之一。
据日本名古屋大学医学系研究，消化道癌症的发生率，嗜酒者比不饮酒者高12倍以上。
以肝癌为例，因为酒精对肝脏的损害特别大， 90%~95%的酒精都通过肝脏代谢，所以肝细胞经常受到破坏，久之逐渐失去解毒能力，容易患肝炎，并由此易发展成肝癌。

其次，长期嗜酒，对心脏的危害就像铁锈腐蚀电动机的轴心一样，毫无疑问，会对心脏带来损害。
【健身|酒能舒筋活血，老年人经常喝些酒有好处吗？一文分析】酒精的长期刺激可以使心脏发生脂肪变性，降低心脏的弹性和收缩力，影响其正常机能。
长期饮酒可以使血液中脂质沉积在血管壁上，形成动脉粥样变，会给心脏带来威胁，有高血压的老年人，在血压高期间饮酒，有导致“酒后脑溢血”的危险。
另外，长期饮酒的人，会造成体内B族维生素的缺乏，例如维生素B缺乏症。在抽验饮酒者的血液中发现，血中酒精浓度升高，维生素B ，的含量则下降，如果不再饮酒，到第三天维生素B的含量才可恢复。

所以，国外有些医生提倡饮酒后应服用些维生素B来补充。
酒精也是胃蛋白酶的抑制剂，妨碍对蛋白质的摄取，酒精还能阻止肝糖元在肝内合成，并促使周围组织中的脂肪进入肝脏，使肝中脂肪堆积，形成脂肪肝。
酒精的代谢主要在肝脏进行，而老年人的肝脏处于衰退期，大都患有脂肪肝，经常饮酒会加重对肝脏的损害。
综上所述，只为了舒筋活血，而经常饮酒，对心脑血管、胃肠肝脏和营养吸收，都会产生不利的影响，权衡利弊，老年人不宜经常饮酒。