审核专家:王国义中国农业大学营养与食品安全博士后冬天了|减脂餐吃多少都没事?小心肾不答应( 二 )



审核专家:王国义中国农业大学营养与食品安全博士后冬天了|减脂餐吃多少都没事?小心肾不答应
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人体能量消耗来源丨网络体重、年龄、性别、体脂率不同的人 , 都有不同的基础能量消耗 。 像健身人士的体脂率较低 , 肌肉占比较高 , 所需要的基础能量消耗就高 , 所以一般健身人士所需要的能量比普通人要高 。 根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》建议 , 成年人宏观膳食营养素(即三大主要供能营养素:碳水化合物、脂肪和蛋白质)的百分比分别为碳水化合物50%~65% , 脂肪20%~30% , 蛋白质10%~15% , 年龄越小 , 脂肪供能占比增加 。 所以健身人士不妨在吃东西的时候多观察一下配料表 , 计算一下各营养成分的比例 。

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来源丨某食品截图像这个鸡胸肉 , 碳水化合物含量2% , 脂肪含量1% , 蛋白质含量41% 。 只吃鸡胸肉并不能满足我们对膳食均衡的要求 , 必须要用其他食物来补足我们缺少的营养 。 如果长期坚持吃鸡胸肉 , 人体就会缺乏碳水化合物、脂肪以及维生素与矿物质 。 碳水一旦摄入不足 , 身体就无法提供正常代谢所需要的能量 , 故而我们的基础活动就会受到影响 , 主要表现为低血糖 , 头晕 , 心悸 , 全身没有力气 , 严重甚至导致脑组织坏死 , 危害生命 。 而缺乏脂肪则会使人消瘦 , 皮肤发炎及脱发 , 长期下去免疫力就会下降 , 出现凝血障碍 。 减肥时正确控制饮食的方法是什么?对于减肥人士来说 , 满足了必要的基础代谢所需要的能量 , 也要额外对饮食进行一些调整 。 >>>>多摄入以植物性为主的食品丰富“金字塔”底端的食物 , 如多吃多种蔬菜水果、至少摄入6~8种五谷杂粮(如小麦、大豆、薏米、黑米、玉米等) , 增加全谷物的摄入 , 减少精白米面的摄入 , 增加深色蔬菜和新鲜水果的摄入比例 。 >>>>优化动物性为主的饮食结构避免以猪肉为主的单一肉制品摄入 , 增加一些含有丰富不饱和脂肪酸的海鲜(如鱼、虾等)及乳制品的摄入 。

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保障丰富的营养素来源来源丨网络>>>>保证摄入能量和营养素充足将碳水化合物、蛋白质、脂肪、能量和微量元素的摄入比例保持在合理水平 , 维持正常生理需要 , 预防相关膳食慢性病 。 因此 , 保证食品多样非常重要 , 小分量就餐 , 保证营养素的合理摄入 。 >>>>控制“金字塔”顶端食品的摄入 , 进一步控制油、盐、糖的含量我国推荐盐摄入量每日不超过6克 , 油脂每日摄入量不超过30克 。 建议少吃糖 , 尽量避免饮酒 , 多饮水 。

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适当的运动来源丨网络>>>>身体活动每天至少锻炼30分钟或每周锻炼150分钟 。 >>>>避免浪费 , 促进可持续发展健身人士可不能为了减肥就浪费粮食哦 , 做到按需准备餐食 。 ~通过以上介绍 , 我们对健康饮食都有了或多或少的了解 , 小编希望大家能够合理安排膳食 , 好好吃饭 , 认真锻炼 , 每个人都能拥有健康完美的身材呀~
审核专家:王国义中国农业大学营养与食品安全博士后冬天了|减脂餐吃多少都没事?小心肾不答应】来源:北京科学中心