医院|“嘌呤大户”被揪出,你认为的美味佳肴,或会升高尿酸,别太贪嘴

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医院|“嘌呤大户”被揪出,你认为的美味佳肴,或会升高尿酸,别太贪嘴

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小刘今年37岁 , 是一名药企的销售经理 , 近一年来销售部门业务量较大 , 经常出差见客户 , 应酬也比较频繁 , 几乎每次应酬都要喝酒 , 吃的食物不是一些鱼虾之类的海产品就是各种各样的肉类 , 平时又缺乏运动 , 整个人也变胖了 , 除了工作以外 , 还经常和朋友一起聚会 , 烧烤啤酒是一样不少 。
近一个月来晨起时 , 小刘偶尔感到自己脚趾关节处疼痛 , 一两天后便缓解了 , 小刘没在意 , 以为是出差劳累所致;最近一个周 , 不仅脚趾疼痛 , 手指和脚踝也开始疼起来了 , 比之前更频繁 , 便到医院做了检查 。

来到医院 , 医生询问小刘基本情况后给小刘做相关检查 , 检查结果发现:血常规中尿酸601umol/L(偏高);X线检查见脚趾关节软骨组织肿胀、软骨骨缘破坏、关节面不规则 。 排除其他疾病后 , 医生给小刘诊断为:高尿酸血症(痛风性关节炎) 。
医生随后给小刘开了一些治疗痛风性关节炎的药物 , 并嘱咐限酒、清淡饮食多喝水等 , 保持良好的生活习惯 , 经过两个月的治疗 , 小刘的疼痛完全消失了 , 经过这次疾病后 , 小刘也认识到了保持健康良好的生活习惯有多重要 。

关于痛风 , 在生活我们可能经常能够听到身边的人谈起 , 痛风和尿酸有关 , 但是关于尿酸我们知道多少呢?尿酸高了有哪些危害?尿酸升高和哪些食物有关?通过下文 , 将解开大家的疑问 , 也希望能够在生活中能够帮助到大家 , 保持一个健康的身体 。
一、嘌呤和尿酸有什么关系说到尿酸 , 一定离不开嘌呤 , 嘌呤是组成人体蛋白质的重要成分 , 是核酸的组成部分 , 来源主要是食物中获取或者人体中直接合成 , 常见的嘌呤有四种 , 分别是腺嘌呤、鸟嘌呤、黄嘌呤、次黄嘌呤 。
食物中的核酸多以核蛋白的形式存在 , 核蛋白在胃酸的作用下分解成核酸核蛋白质 , 核酸在小肠吸收消化 , 逐渐分解核苷酸和核苷 , 再进一步分解成游离的嘌呤碱或嘧啶碱 , 在经过一系列代谢 , 形成尿酸 , 这是体外食物嘌呤转化为尿酸的大致途径 , 约占尿酸来源的三分之一 。

还有一种是人体内的合成 , 当细胞生理代谢或者异常细胞死亡 , 如一些白血病、恶性肿瘤化疗后、溶血等疾病状态 , 血中嘌呤含量增多 , 从而在细胞中经过一系列的生化反应生成尿酸 , 导致尿酸增高 , 体内产生尿酸约占三分之二 。
这两种尿酸来源在正常生理情况下 , 可以达到平衡 , 虽然食物来源仅仅只占三分之一 , 却是引起尿酸异常的主要原因 。

在正常情况下 , 身体里正常代谢产生的尿酸 , 对我们身体有很大的帮助 , 可以帮助身体清除一些有害物质 , 如氧自由基等 。 但是 , 一旦我们摄入过多的含嘌呤的食物 , 便会使血液中尿酸的含量升高 , 当排出小于生成时 , 便会引起高尿酸血症 。
长期的高尿酸血症便会引起组织损伤 , 从而引发很多疾病 , 下面将盘点一下高尿酸血症引起的一些常见疾病 。
二、高尿酸有哪些危害呢?在正常饮食情况下 , 空腹时非同一天两次测量血液中尿酸含量大于420umol/L则为高尿酸血症 。