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猕猴桃营养丰富 , 美味可口 , 鲜果酸甜适度 , 清香爽口 , 其中含有维生素C和维生素E共同协作 , 能够有效提升人体内抗氧化的能力 , 是肌肤保持持久水润 , 远离皱纹和黑色素的袭击 。
猕猴桃
【益生菌|猕猴桃的功效与作用 教你如何选购】
- 猕猴桃的功效与作用
1、美容美颜
猕猴桃含有丰富的维生素C , 具有抗氧化功能 , 对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用 。 另外 , 猕猴桃的维生素、膳食纤维丰富 , 但脂肪量较低 , 对减肥健美、美容等具有一定功效 。
2、排毒清肠
猕猴桃中还有非常丰富的膳食纤维这些膳食纤维不仅具有降低胆固醇、促进心脏健康的功效同时还具有助消化、排毒素、防止便秘有效清除及预防体内堆积的有害代谢物 。
3、预防抑郁症
科学家通过研究发现猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应 , 能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情 。 此外猕猴桃中所含有的天然肌醇可有助于我们的脑部活动更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障 。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维 , 有三分之一是果胶 , 特别是皮和果肉接触部分 。 果胶可降低血中胆固醇浓度 , 预防心血管疾病 。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质 , 该物质有利于抑制诱发癌症基因突变 , 对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用 。
6、缓解坏血病
猕猴桃汁可以作为一种饮料饮用 , 对缓解坏血病有积极的疗效 。 每天一杯猕猴桃汁可以在一个月以内很好的改善肤色和质地 。 它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平起到扩张血管和降低血压的作用 。
猕猴桃
猕猴桃的选购保存方法
- 选购方法:选购猕猴桃时 , 应先仔细地摸摸果实 , 选择较硬的 , 已经整体变软或局部变软的果实不能久放 , 最好不要购买 。 此外体形饱满、无疤痕、果肉呈浓绿色的果实比较好
- 保存方法:猕猴桃很耐储存 。 一般放入冰箱3~4个月都没有问题 , 也可以把猕猴桃放在密封袋子里 , 放出其中的空气 , 扎紧开口 , 然后放到阴凉通风处 , 可延长保质期 。
- 催熟方法:一般刚买回来的猕猴桃很可以还未熟透 , 可将其和苹果放在一起 , 苹果释放出的乙烯可以起到催熟的效果
猕猴桃
吃猕猴桃时请注意:
- 脾虚便溏、慢性胃炎、寒湿下痢者忌食
- 痛经、闭经的女性忌食
- 风寒感冒、小儿腹泻者不宜食用
猕猴桃美食
材料:柠檬半个、豆芽菜100g、猕猴桃1个、柳橙1个、冰块适量
制作方法:
①柠檬洗净后连皮切成3块 , 去除柳橙的果皮及种子 , 猕猴桃削皮后直立对切为二
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