冬季养肝，这3种食品建议少吃些，别忽视了 _健康小知识

肝脏是人体当中最大的器官，具有解毒、吸收和分解、代谢和运输、消化和凝血等作用。肝脏也被人们称为“人体内的将军器官” ，所以，建议在平时杜绝一切伤害肝脏的行为。
肝脏也被人们称为“最缄默的器官” ，由于它不痛觉神经很少，只有少量的肝包膜和神经阻滞。肝脏前期泛起题目时，往往很难被发现，很轻易会导致错过最佳治疗期。
根据世卫组织提供的最新数据显示，目前中国肝病数目占全球1/3 ，其中肝癌占17% ，其余为慢性肝炎、肝硬化、酒精肝、脂肪肝等代谢性肝损伤疾病。

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肝癌的发展有“三部曲” ，慢性肝炎，肝硬化，肝癌。
前者可以治疗，可以预防，可以逆转，简朴的治疗就可以预防癌症的泛起。但是，许多人并没有留意到这一点，慢慢走上了肝癌的道路。
目前，对于肝癌的治疗比较传统，先手术切除肝癌代偿部门，再进行放化疗，假如效果不好，就会再进行靶向治疗和免疫治疗。
俗话说，病从口入，祸从口出，肝病的泛起与日常饮食密切相关。许多专家说，肝病患者不能吃红薯，否则会加重病情，那么，这种说法可托吗？

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2.预防动脉粥样硬化
吃红薯对心脏也有一定的益处，红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6 ，这些营养元素都有着预防心血管疾病的作用。
【冬季养肝，这3种食品建议少吃些，别忽视了】钾元素可以匡助平衡人体的电解质，不乱血液和增强心脏功能；β-胡萝卜素和vc有着抗氧化和预防动脉粥样硬化的作用。

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4.预防肺气肿
美国堪萨斯大学一项动物实验发现，抽烟的大鼠体内维生素A水平较低，轻易发生肺气肿；而进食富含维生素A食品的抽烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。
有些长期吸烟者活到90岁以上都没有发生肺气肿的病症，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰硕有关。研究职员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好天天吃一些富含维生素A的食品，就好比红薯，可以有效的预防肺气肿。

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02肝脏病变早期或有这五种表现
1.尿液颜色发黄
中医以为，五脏六腑在晚上都会“上班” ，晚上11点到凌晨2点是肝脏“值班” ，这是它的黄金排毒代谢时间。
肝脏经由一个晚上的充分休息，早晨第一次尿泡的颜色应该是淡黄色的，假如受损不能正常排毒，那么早上第一个尿可能是暗黄色浑浊的。
通过早晨第一次尿色，可以在一定程度上间接判定肝脏是否处于正常运行和健康状态。胆红素不能分解，含量增加，过量的胆红素在体内积累开释，随部门尿液排出体外，所以，尿液颜色会变深，也就是我们常说的“浓茶尿” 。
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2.大便色黑
大便能直接反映肝脏和消化系统的健康状况，当大便的颜色和性状发生变化时，大多数人首先想到的是肠胃出了题目。与以往比拟，大便颜色变深，甚至发黑发亮，这很可能是肝脏受损对人体的“报警信号” 。
与其他器官组织比拟，肝脏具有一定的储存铁的能力。当肝功能下降时，肝细胞的再生和修复能力受到阻碍和破坏，原本储存在肝细胞中的铁会流出进入血液循环，导致血液中铁和铁指数升高，一部分通过排便排出体外，从而泛起黑便的异常现象。