血栓|冬天要吃水果中的“维生素C之王”,营养全能,还是应季的食物

血栓|冬天要吃水果中的“维生素C之王”,营养全能,还是应季的食物

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血栓|冬天要吃水果中的“维生素C之王”,营养全能,还是应季的食物

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血栓|冬天要吃水果中的“维生素C之王”,营养全能,还是应季的食物

作为家长 , 我们常常要求孩子多吃蔬菜水果 , 却忽略自己也应该做这件事 。 尤其在冬天 , 寒风凛冽、异常干燥 , 加上取暖等等 , 都容易让人出现身体不适 , 如口腔舌燥、经常上火、头晕脑胀、全身乏力等等 。

恰逢这个季节推荐大家吃一种应季水果 , 它既被称为“维生素C之王” , 还有着“营养全能冠军”的称号 , 大家猜到它是谁了吗?
没错!这就是冬枣 , 冬枣向来都有“维生素丸”的称号 ,不仅富含维生素C(每百克冬枣中高达243mg维生素C) , 还有丰富的维生素B族、维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、镁、磷、钾等多种营养物质 。

与其他水果相比较 , 冬枣比较突出的在于胡萝卜素、钾、维生素C , 冬天适量吃含胡萝卜素的冬枣 , 可预防夜盲症、提高暗视力、缓解眼睛疲劳 , 对于有眼部疾病的人群十分有利 。
冬枣还含有丰富的钾元素 , 每百克冬枣可以达到375mg , 尤其对于血压高的群体 , 摄入钾有助于机体排出多余的钠 , 并起到调节血压的功效 , 可适量进食 。
【血栓|冬天要吃水果中的“维生素C之王”,营养全能,还是应季的食物】
在这里 , 可能会有的人疑惑 , 猕猴桃不是维生素C之王吗 , 冬枣又是谁?
其实 , 这是因为大家都陷入了误区 , 拿冬枣与猕猴桃相比 , 冬枣的维生素C含量是猕猴桃的4倍 , 更是柠檬的10倍 , 因此大家无需用酸酸的口感以及刻板的印象来限制冬枣的营养 。
当然 , 吃冬枣也有需要注意的地方 。

1、 冬枣的糖:脆脆甜甜的冬枣 , 自然在含糖量上也不少 , 大概为25%~35%左右 , 相对应的在热量上也和白米饭相差无几 。 这也是为什么建议大家尽量少吃冬枣 , 大概每天只吃2~3个冬枣的原因 。
2、 冬枣的甜:还有的人说 , 冬枣的甜都是用大量糖精导致的结果 。
当然 , 这也只是大家缺乏科学依据的想法 , 无需相信 。

真正要注意的是 , 不要买浑身都是通红的冬枣 , 这样的冬枣很可能会被不良商家处理过 , 即使不熟是青的冬枣 , 也可能在特殊处理下 , 变成大家认为的熟冬枣 。
除了冬枣以外 , 在冬季也有很多应季水果 , 如柚子、橙子、雪梨、百香果、山楂、甘蔗等等 , 大家都可以适量而宜 。 按照最新版《中国居民膳食指南》所推荐的 , 每天每人吃2~3样水果 , 总量在200~300g即可 。