后疫情时代|多数名医联合呼吁：停止食用“1种早餐”，或是肝癌生成器，早点扔疾病|流行

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阿涛（化名），今年30岁，近几年努力挣钱买了房换了车，虽然生活质量提高了，但是身体却出现了一些问题。
就在前段时间，阿涛总是出现疲惫无力、头疼头晕等问题。刚开始，他以为太过劳累引起的，但几周后，他却还出现了腹部疼痛、脸色发黄等症状，这让他感到不妙。
去到医院检查时，医生根据他的情况，让他做了一个肝方面的检查。检查结果显示，阿涛的肝脏已经受到毒害，损伤较严重，被确诊为肝癌。

【后疫情时代|多数名医联合呼吁：停止食用“1种早餐”，或是肝癌生成器，早点扔】多数名医联合呼吁：停止食用“1种早餐” ，或是肝癌生成器，早点扔
随后，在医生的了解下，得知阿涛平时工作非常忙，三餐经常不能按时吃，尤其是早餐，经常用前一天的剩饭剩菜来解决。
医生解释，饭菜炒熟之后，再经过长时间的放置，会滋生黄曲霉毒素，它毒性强、耐高温，会随着食物摄入人体，并将肝脏作为主攻靶细胞，对其造成损害。
若是长期接触黄曲霉毒素，会导致肝细胞破裂，引起肝细胞基因突变，慢慢催化肝癌的发生。

除此之外，日常这2物也要少碰，伤肝不浅
1、高脂肪食物
高脂肪的食物摄入过多，会使肝脏负担加重，影响肝功能的正常运转。另外，炭烤类的脂肪类食物，高温加工后，其中生成的苯并芘物质，还属于致癌物，会增加癌症风险。
2、久泡菌类
菌类营养物质较为丰富，有益于人体健康，例如木耳。但是这类食物久泡之后会产生米酵酸菌，它曾被列入Ⅰ类致癌清单，不小心误食之后，需要肝脏进行代谢解毒，因此肝脏很容易受到损害，会逐渐引起肝脏细胞癌变。

若身体出现以下异常，或是提醒你肝脏已受伤
1、食欲不佳，胃口不好
2、浑身无力，没有一点精神
3、皮肤发黄，胆红素无法排出
4、口干口臭，消化能力下降
5、失眠多梦，翻来覆去睡不着
6、腹胀腹泻，体内胆汁分泌异常

日常想要养肝的人，平时可以从两方面入手
一、及时补充营养物

二、保持乐观，少生气
别小看生气对肝脏的危害，生气时，人体会分泌儿茶酚胺，人体内这种物质的含量越多，肝脏细胞受损越严重。因此，平时生气时，可以选择和朋友倾诉等方式，来缓和情绪，发泄心中怨气。
参考文献：
姜兴亮. 油脂摄入量对肝脏的影响与研究. 《中医学杂志》， 2019