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世人爱酒 , 宛如爱渣男渣女 。 明知它有毒 , 但还是会乐此不疲地沉浸其中 , 享受片刻虚幻的快乐 。
它身上危险又迷人的特质 , 激发起人们征服的欲望 , “驭酒术”由此诞生了 。
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?有人的地方就有江湖 , 据新闻报道 , 2021年中国酒水消费市场已达到万亿元以上 。
在喝酒江湖中 , 北方和南方各成一派 , 形成百花齐放的酒文化 。
在中国 , 山东、河南是被大数据验证过的“能喝大省” 。 作为北方豪放派的两大代表 , “喝酒”两个字从小就刻在了每个人的DNA里 , 所以酒量和劝酒技术已达登峰造极之境 。
?山东人喝酒注重规矩 , 坐席位置安排严格 , 有“四陪四客”的讲究(感兴趣的可以自行研究一下) 。
落座之后 , 大家不仅会以“不喝酒是看不起谁”的语言艺术劝人喝酒 , 还会创造机会给自己“劝酒” 。 总之 , 每个人都得喝到尽兴才行 。
?而在白酒之乡河南 , 想和本地人在酒桌上称兄道弟 , 首先得看你喝几度酒——50度是起步价 , 低于50度就要“去小孩那桌” 。
喝酒花样多 , 例如在酒桌上吃鱼 , 不喝个108杯 , 估计下不来台 。 敬酒也有讲究 , 别人敬你 , 你得喝完两杯 , 见底才是对敬酒者的尊重 。
?相比起北方喝酒的豪放 , 南方代表广东可能略显含蓄 。
在广东 , 啤酒和红酒才是酒桌常客 , 白酒更多出现在商务酒局 。 喝酒的节奏偏缓 , 大家喝得比较细水长流 , 喜欢一杯一杯地小酌 。 劝酒之间也会透露出一丝善意 , 虽然不多 。
?当然 , 很多人爱喝酒 , 不仅是因为独具地域特色的酒文化 , 还因为认同其蕴含的“健康科学” 。
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?关于“喝酒是否健康”这件事 , 每个人都有自己的想法 , 特别是民间流传的那些喝酒“真理”:
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?很多研究都早已表明 , 喝酒毁全身!
酒精会损害大脑、血管、心脏以及生殖器官等多个组织系统 , 而且会提高6种癌症的发生风险 , 包括咽喉癌、食道癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、乳腺癌 。
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