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【 甲醛|“甲醛菜”被揪出来了，开水也洗不干净，提醒父母，别再往家拖了】甲醛这种物质，是一级的致癌物，虽然易溶于水，但是通过清洗未必就能洗干净，开水可能也无法完全的将甲醛祛除，一旦摄入过多的甲醛，患白血病、患癌的概率都会有所提高，所以大家在购买食材时，一定要多留个心眼。买菜时，可以多闻一闻，一般甲醛会发出刺鼻的味道，如果靠近闻，闻到了不太好闻的味道，这种食材就最好不要买了。如果外观看起来非常的完美、无可挑剔，也是不建议购买的，很可能是甲醛处理过的，提醒你的父母，买菜时不要光看外表，有的时候，长得丑一些的反而是安全的。总而言之，要学会辨别食物是否安全，多注意一些总没有坏处。

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